西米熱量高嗎 吃西米露可以減肥嗎
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西米露,又叫做西谷米,原產於馬來羣島一帶,由木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成,經常被用於做粥、羹、點心等食物,深受很多人喜歡,但是最近正在減肥,因此想問下西米熱量高嗎?吃西米露可以減肥嗎?
西米的熱量不低。
根據食物相關資料所示,每100克可食用部分的西米,所產生的熱量爲367大卡,並且碳水化合物含量也不低,所佔比例高達90%,屬於一種高碳水化合物,若是處於減肥期間食用,需要適量食用爲宜,以免不利於體重的控制。
西米的熱量較高。
從《食物營養成分表》上來看,西米的熱量爲367大卡(100克),而每100克可食用部分的大米,可以產生367克大卡食物熱量,因此相比之下,可以看出西米的熱量比大米稍高些,兩者均屬於高澱粉食物,不宜過多食用。
晚上適量吃些西米露。(小半碗)
西米露中不單有西米,一般是還會加入適量椰汁、牛奶,以及水果,並且還會添加一些糖分,熱量相對較高,晚上適量食用一般不易發胖,建議偶爾代餐食用,或者睡前一小時食用,不建議臨睡前吃,容易增加發胖的機率。
可以吃,但需要少量食用。
西米中漢含有豐富澱粉,屬於熱量較高的一種食物,食用過多會攝入大量熱量,若是沒有及時消化,容易在體內轉化爲脂肪,導致人發胖,因此減肥期間消適量食用西米,不宜多吃,以免影響減肥,不利於控制體重。建議每天攝入不超過50克,一小碗即可。
西米露,又叫做西谷米,原產於馬來羣島一帶,由木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成,經常被用於做粥、羹、點心等食物,深受很多人喜歡,但是最近正在減肥,因此想問下西米熱量高嗎?吃西米露可以減肥嗎?
食材:西米70g,椰子汁500ml,清水適量。
做法:
1、洗淨西米,在容器中倒入適量清水,大火燒開。
2、倒入西米繼續煮10分鐘,中間要攪拌一下,以防粘煲底。
3、至西米慢慢煮至7成熟(中間只剩一白色小圓點)。
4、關上火,蓋上蓋子燜10分鐘。
5、將西米完全煮熟,呈透明狀態。用冷水沖洗掉外表的膠質,再用涼開水沖洗一遍(這一步是去掉生水)
6、裝入琉璃瓶後,直接注入冰涼的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心涼。
食材:紅薯250克,粳米100克,西米50克,糖適量。
做法:
1、清洗乾淨紅薯,去皮切粒。
2、然後再清洗粳米、西米淘洗乾淨,待用。
3、注清水入鍋,放粳米、西米、紅薯粒。
4、中火熬至米軟爛。加糖適量即可。
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