健身需要吃蛋白粉嗎
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進行健身的人也許都聽說過這樣一句話,健身練肌肉一定要吃蛋白粉,於是很多健身的人都買蛋白粉來吃。但是實際上,健身需要吃蛋白粉嗎?
不是所以健身者都需要吃蛋白粉的。
蛋白粉在健身期間並不是必需品,如果食物中補充了足量的蛋白質的人可不吃蛋白粉的。而且只是想要通過健身強身健體、減肥增肌沒有必要一定吃蛋白粉,而像大重量肌肉鍛鍊、想要練出大塊頭、健美型的肌肉男或是日常飲食沒有足夠蛋白質食物攝入的健身人羣,則需要吃蛋白粉。
健身運動中會大量的消耗能量,也會使得蛋白質分解代謝加劇,甚至可能會出現蛋白質的負平衡。而蛋白粉,一般是採用提純的酪蛋白、或大豆蛋白、或乳清蛋白、或者是這幾種的組合體構成的粉劑,能夠爲缺乏蛋白質的人補充蛋白質。
在健身後吃蛋白粉能補充運動時蛋白質的損耗,增加肌肉力量,促進肌肉、血紅蛋白的合成,消除疲勞等都具有重要作用。
1、大重量肌肉鍛鍊、想要鍛煉出大塊頭、健美型肌肉男等健身者,在日常飲食中無法獲取足夠的蛋白質進行補充,所以需要吃蛋白粉來補充肌肉所需要的蛋白質。
2、日常飲食蛋白質攝入不足者。這類健身人羣,日常飲食中沒有足夠的高蛋白食物的補充,可以在健身後適當的吃蛋白粉進行補充。
1、輕度健身鍛鍊的人羣。這類健身人羣只是進行了強度較小的運動,體內蛋白質代謝消耗也比較小,是不需要吃蛋白粉來補充的。
2、目的是減肥或強身健體的健身人羣。因爲健身後補充蛋白質是能幫助肌肉增長,加強肌肉力量的,而目的是減肥或強身健體者,是沒有必要特意喝蛋白粉來補充蛋白質的。
進行健身的人也許都聽說過這樣一句話,健身練肌肉一定要吃蛋白粉,於是很多健身的人都買蛋白粉來吃。但是實際上,健身需要吃蛋白粉嗎?
蛋白粉中是含有多種特殊生理功能的活性物質,這些物質遇到高熱就會失去活性,所以不要用熱水來沖泡蛋白粉。建議最好是用50度以下的溫水或涼水將蛋白粉沖泡後飲用。
空腹食用蛋白粉,容易被人體當作能量物質進行消化,不能起到其真正的效果。在食用蛋白粉之前最好是能吃一些其他食物,或是將蛋白粉加入到牛奶、豆漿中一起食用。
需要在健身後食用蛋白粉的人羣,應在健身結束後半小時內,用1~2勺蛋白粉沖泡飲用,防止蛋白質不足而損傷肌肉,也能幫助肌肉纖維的恢復和再生長。
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