夏天奶粉儲存方法
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夏天說來就來,於是新鮮的食物說壞就壞,一頓飯菜變質了不會太心疼,可寶寶的奶粉要是存儲不當變質了,損失可是十分慘重,那具體夏天奶粉怎麼保存好呢?
炎炎夏日,不僅溫度高,而且溼度大,奶粉和人一樣,喜歡室內陰涼乾燥通風處。目前,市面上的奶粉分罐裝、盒裝和袋裝三種,雖然包裝不同,但三種包裝方式也都是加保護氣體(如二氧化碳與氮氣)密封,以保證奶粉在較長時間不變質。所以,無論是開封前,還是開封后,都將奶粉放在室溫下,存放在乾燥、陰涼、避光處,保證奶粉的營養成分穩定即可,並儘量在奶粉開封后1個月內食用完。
有許多媽媽認爲,奶粉開封后放入冰箱中冷藏可以長期保存,這種做法是不正確的。因爲冰箱是密閉低溫潮溼的小環境,有內外的溫差和溼度差別,而奶粉是極容易吸潮的。在冰箱中長期保存時,極容易受潮、結塊、變質,從而影響飲用效果。爲此建議在開封后一定密封好,放置在室內通風、乾燥、陽光照射不到的地方保存。
袋裝的奶粉爲便於保存和取奶粉,袋裝奶粉開封后,最好存放於潔淨的奶粉罐內,既乾燥清潔又防蟲,但奶粉罐使用前用清潔、乾燥的棉巾擦拭,勿用水洗。
最需要注意的是:袋裝奶粉是需要含袋裝入奶粉罐內,而不是將奶粉倒入罐內,以免交叉污染。
盒裝奶粉一般在紙盒內還有袋裝,其密封的方便性不及罐裝奶粉,所以開口不宜過大,一般足夠舀奶粉的勺子進出即可,這能最大限度減少每次開口時,與空氣中細菌接觸的面積,並且要在使用完畢後將裏面的袋子及盒子封好。
夏天說來就來,於是新鮮的食物說壞就壞,一頓飯菜變質了不會太心疼,可寶寶的奶粉要是存儲不當變質了,損失可是十分慘重,那具體夏天奶粉怎麼保存好呢?
開罐之前,先檢查外包裝有無破損,包裝損壞漏氣的奶粉是不能使用的。之後,找到罐蓋開口標識打開奶粉罐,會看到裏面有一層奶粉隔離膜,將其撕掉,每次取完奶粉後,蓋緊罐蓋,勺子和奶粉應該隔離存放,能幫助奶粉更好地保質。
PS:隔離膜是要撕掉的,一旦開封隔離膜就不具有隔離作用了。且留着還會增加污染的風險。
下面三個場所是奶粉討厭的:
1、避免將奶粉存放在木質潮溼的櫃子裏,夏季腐木容易生蟲,會造成奶粉污染;
2、奶粉還要遠離廚房,廚房中的各種食物在夏天極易生蟲或變質,如果奶粉離得近,也會跟着躺槍中招;
3、地面也是危險的地方,畢竟蟲子也常在地面爬行,所以奶粉應該放置在高處架子上。
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