鯽魚和什麼菜一起搭配營養價值高
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一般情況下，鯽魚和豆腐、白菜、蘿蔔等食物一起搭配，營養價值比較高。具體分析如下：
1、豆腐
豆腐本身就含有豐富的蛋白質、鈣等物質，而鯽魚也是含有蛋白質等營養成分。鯽魚跟豆腐一起搭配食用，可以增加飲食中蛋白質的攝入量，對補充機體所需要的蛋白質促進身體的發育具有好處。
2、白菜
鯽魚中有蛋白質，而白菜也含有豐富的維生素C、膳食纖維等營養成分。鯽魚跟白菜一起搭配，並沒有食物禁忌，一起搭配可以使營養更加豐富，能夠促進胃腸道蠕動，有利於消化。
3、蘿蔔
蘿蔔是比較常見的蔬菜，含有水分比較高，同時包含蛋白質、膳食纖維、維生素等營養成分，而鯽魚也含有豐富的蛋白質，兩種食物可以一起搭配，可以使營養價值更爲豐富。
除此以外，鯽魚還可以和西蘭花、豆芽、香菇等食物一起搭配，可以增加營養，但是要注意控制好攝入量，以免蛋白質攝入過多引發消化不良。
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