芹菜炒香菇會中毒嗎
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芹菜炒香菇一般不會中毒,但是如果食用的是變質的芹菜或者是香菇,可能會出現中毒的情況。
1、不會中毒
芹菜和香菇都是日常生活中較爲常見的食物,富含豐富的微量元素以及維生素,能夠補充身體的營養,同時還能夠促進腸道的蠕動,降低血糖以及血壓,而且芹菜和香菇中的成分不會產生衝突,所以一起食用一般不會出現中毒的情況。
2、會中毒
如果芹菜或者是香菇被細菌污染或者是出現變質的情況,可能會產生一定的毒素,在食用後會出現食物中毒,引發腹痛、腹瀉、噁心等症狀,可以在醫生的指導下服用藥物治療,例如馬來酸氯苯那敏片、苯海拉明片等。
除此之外,在日常飲食中需要注意食品的質量,避免吃變質或者是被污染的食物,可以多吃一些新鮮的水果蔬菜,補充身體的營養成分。
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