開水衝雞蛋空腹喝好還是飯後喝好

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開水衝雞蛋一般是飯後喝好。

開水衝雞蛋空腹喝好還是飯後喝好

開水衝雞蛋一般可以起到潤肺止咳、降火去火以及鎮靜安神的作用,比較適用於輔助改善牙齦出血、聲音嘶啞、口腔潰瘍、咽喉腫痛等病症。由於開水衝雞蛋屬於寒性食物,爲了避免空腹狀態下喝了以後,導致胃腸道產生刺激引起不適,所以一般是飯後喝比較好,可以幫助降低對胃黏膜的刺激,預防出現不適症狀。

開水衝雞蛋的時候,一般建議儘量邊攪拌邊衝,以保證雞蛋完全熟透,防止病原菌存留,導致健康受到影響。

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