柚子皮煮水止咳的做法 柚子皮治寒咳還是熱咳
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咳嗽的時候喝一點柚子皮煮的水可以起到一定的止咳效果,但這種方法針對寒咳有效還是熱咳有效呢?做法又是什麼?讓我們一起學習一下。
準備食材:柚子皮200g、冰糖50g、清水500ml;
1.將柚子皮清洗乾淨,再切成粗條狀;
2.將切好的柚子皮放入鍋內並加入清水一起煮制,再放入冰糖;
3.熬至柚子皮完全變透明後即可關火;
4.等放冷後即可食用。
注:柚子皮切之前可用鹽搓一搓表面,可以去除表面的蠟。
熱咳。
因爲柚子性寒,具有一定的止咳平喘、清熱化痰、潤肺清腸、健脾消食等功效,適合熱咳的時候當做食療來輔助止咳。一般熱咳的症狀表現爲痰黃不易咳出、口乾口渴、咽喉部乾燥疼痛等症狀。如果有這些症狀的話可以咳嗽期間每天喝1-2次,每次50-100g即可。
柚子在一定程度上會抑制人體對酶的代謝,從而會降低某些藥物的吸收和利用,其中對避孕藥的影響較突出,從而減低避孕效果;
柚子性寒,脾胃虛寒易腹瀉者如果食用柚子的話可能會加重腹瀉的情況,所以不宜食用;
柚子皮其口感微苦,酸甜,其中含有大量果酸,空腹食用的話可能會造成腸胃不適,建議飯後1-2h再食用。
我們買柚子的時候應選那種表皮呈淡黃色且光滑細膩的,這樣的柚子新鮮且汁多。如果是表皮粗糙且顏色篇深則說明是存放太久;
聞柚子上的香氣,如果是熟透了的柚子會散發一股天然的柚香味;
如果是兩個體積相當的柚子,我們可以用雙手掂量一下,重的那個說明果肉多一點,輕的那個則說明柚子皮會厚一點。
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