麵包過期多久不能吃 麵包過期吃了會怎樣
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吃早餐時發現放冰箱的麵包馬上就要過期了,那麼這麵包如果過期了的話,過期多久就不能吃了呢?沒有開封的麵包過期還能不能吃呢?
過期就不能吃了。
食品超出了安全食用期限就是過期,一般過期的麵包是不建議再繼續吃了,麵包外表即使沒有出現發黴、異味等變質情況,但也不宜食用,因為標註的食品保質期是食品在正常條件下的質量保證期限和最佳食用期限,超出期限繼續食用不僅影響食用口感,還可能存在健康風險,因此為了健康著想,過期的麵包就不要再繼續吃了。
一般市場上包裝好的麵包其保質期會標註在包裝上,且這種麵包的保質期會相對於其它麵包來說要長一些,可以通過檢視其外包裝上的保質期來了解。而麵包店裡面的麵包一般是現烤現做的,沒有新增防腐劑,因此保質期一般比較短,保質期會打在麵包上,一般只有2-3天左右。
一般來說如果麵包過期時間較短,且儲存較好的話,食用後不會對人體的健康造成太大傷害,但要是麵包過期的時間比較長,滋生了大量的細菌以及微生物,那麼吃了後會刺激腸胃出現不適症狀,一般表現為急性病症,在24小時內就可出現腹瀉、嘔吐、食慾不振等急性胃腸炎症狀,有以上嚴重不適的話需要及時送醫診治。
建議冷藏儲存。
麵包主要是由雞蛋、麵粉、白糖、酵母粉等材料製作而成,放常溫下很容易滋生細菌導致麵包變質,所以買回來的麵包如果不能及時食用完就需要格外儲存以防變質,最好的方式就是將麵包放在冰箱中冷藏儲存,因為在冰箱低溫且相對封閉的環境下,可以暫時幫助抑制麵包細菌以及微生物的滋生,延長其儲存時間。
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