紅薯熱量高嗎 熱量最低的主食排行
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紅薯味道甘甜軟糯十分好吃,而且還能當做主食食用,很多減肥的人都有吃紅薯替代米飯的做法,但不知道這紅薯熱量高不高呢?與米飯相比熱量會低些嗎?
紅薯味道甘甜軟糯十分好吃,而且還能當做主食食用,很多減肥的人都有吃紅薯替代米飯的做法,但不知道這紅薯熱量高不高呢?與米飯相比熱量會低些嗎?
熱量不高。
以100克可食用紅薯來計算,其吃後可為人體提供熱量86大卡,其中含有碳水化合物20.12克,脂肪0.05克,可見紅薯雖然碳水高,可作為主食供能,但脂肪含量卻很低,相比日常吃的米飯,其100克米飯熱量為145大卡左右,要低得多,而且一頓吃100克紅薯比吃100克米飯更飽腹,可減少其他高熱量飲食的攝入,有助於減肥瘦身。
吃蒸煮紅薯加控制量的情況下,有助於減肥。
紅薯熱量不高,富含膳食纖維,食用飽腹感強,可一日三餐用紅薯作為主食,採用蒸、煮清淡做法,每頓吃100—150克左右,搭配其他蔬菜、豆漿、牛奶、雞蛋、水果等低熱量低脂肪的食物一起吃,控制每日熱量在1000—1200大卡左右,不僅能改善便祕,還能減肥瘦身,一舉兩得。
但不宜長期採用一天三頓吃紅薯的做法減肥,因為紅薯含有的蛋白質較低,容易造成蛋白質缺乏現象。
可適量食用。
烤紅薯並沒有放油、糖等添加熱量的調味品改善味道,單純是用火烤制食用,其紅薯熱量與蒸、煮紅薯差不多,也是熱量較低的食物,可以在減肥期間適量食用,但不宜吃多,以免出現腹脹、腹痛、消化不良等不適現象,建議減肥期間一天吃不超過200克烤紅薯為宜。
紫薯更有利於減肥。
紫薯和紅薯都屬於薯類,其熱量都不高,其中每100克紫薯熱量僅為82大卡,紅薯100克是86大卡,而且兩者都富含纖維素,有利於排便,但從口感上來看,紫薯含有的水分沒有紅薯多,其口感偏乾粉,更為飽腹,可更多的減少其他高熱量食物的攝入,如在食用同等量、同一做法的紅薯、紫薯情況下,紫薯會比紅薯更利於減肥。
1、藕:100克熱量:74大卡,澱粉、碳水化合物、纖維多,低糖分,飽腹感強,味道好當主食最佳。
2、燕麥:100克熱量:376大卡,一次吃一小撮,食用簡單又方便,熱量低,營養又豐富。
3、紫米/糙米:100克熱量:368大卡,沒有精加工的穀物食品,是非常適合當主食的。
4、小米:100克熱量:358大卡,吃着養胃易消化,而且口感好,直接熬粥或和大米煮飯當主食非常好。
5、紅豆/花豆:100克熱量:309大卡,是高纖維高蛋白低脂肪,飽腹感強的主食。
6、綠豆:100克熱量:316大卡,富含澱粉、礦物質,飽腹感強,和大米煮粥、煮飯作為主食非常不錯,吃到飽一頓的熱量也就200大卡以內。
7、豌豆:100克熱量:313大卡,碳水化合物、蛋白質、B族維生素含量高,適合作為主食,一般一餐搭配胡蘿蔔、玉米吃一小碗即可,熱量僅為200大卡左右。
8、山藥/芋頭:100克熱量:山藥56/芋頭79大卡,碳水高,飽腹感強,熱量低,蒸煮食用當主食最佳。
9、紅薯/紫薯:100克熱量:紫薯82/紅薯86大卡,適合減肥期間當做主食,一頓吃一個拳頭大小即可。
10、玉米:100克熱量:80大卡,偶爾當做主食,但不要長期只吃玉米,容易發生糙皮病。
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