新鮮蓮子可以空腹吃嗎 蓮子心可以吃嗎
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現在這個季節正是吃新鮮的蓮子的時候,新鮮蓮子不僅味道可口,而且有清熱解毒的功效。那麼新鮮蓮子可以空腹吃嗎?蓮子心可以吃嗎?
不能空腹吃新鮮蓮子。
蓮子性寒,爲滑腸之物,空腹只吃蓮子,過腸很快,利通便。吃蓮子,一定要配少量主食,不建議空腹單獨吃。
蓮子心能吃。蓮子心爲成熟蓮子種仁內的綠色胚芽。雖然蓮子心吃起來感到很苦,可是蓮子心卻可以有許多的功效,蓮子心的食用方法有多種,既能煲湯飲用,也能泡茶喝,還可以煮粥食用。
1、蓮子心煲湯:蓮子心可以和中藥材如百合、麥冬、茯苓等熬湯飲用。或者直接和絲瓜一同熬湯,具有養心安神、補腎固精、抗骨質疏鬆之功效,適於骨質疏鬆等症患者食用。
2、蓮子心泡茶:一般以開水沖泡爲主,由於味苦用量少許,以2-5g爲佳,當然可以適當放少量的冰糖,讓蓮子心茶能略帶回甘。民間常用以泡茶飲,有清心火,止遺精的作用,對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者,食之最宜。
3、蓮子心煲粥:煮粥時放入幾粒蓮心,早、晚餐時喝,既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體。夏天裏,蓮心粥淡綠的色彩加上淡淡的蓮香讓人倍感清爽愜意。
一般人食用蓮子心沒有明顯副作用,蓮子心的副作用會有什麼?一般而言,蓮子心屬於寒涼性的食物,對於寒性體質的人不建議長期食用。由於蓮子心性寒,所以適量的服用對於身體具有很好的清熱降火的功效。但是如果是一些體質偏寒性的人羣,如果經常服用蓮子心,會加重寒性體質的症狀,因此並不建議經常服用。另外,蓮子心有止血的作用,對於來月經的女性,不適宜喝蓮子心茶等,以免出現停經或者月經過少的情況。當然,如果女性朋友平時有月經崩漏的症狀,適當喝一些蓮子心茶能緩解症狀,調理經期。
另外,平素大便乾結難解,或腹部脹滿之人忌食。
現在這個季節正是吃新鮮的蓮子的時候,新鮮蓮子不僅味道可口,而且有清熱解毒的功效。那麼新鮮蓮子可以空腹吃嗎?蓮子心可以吃嗎?
蓮子心泡水最好不要天天喝。
蓮子心是《中國藥典》中收錄的一種草藥,而且還具有清心除煩、去熱止血的功效,通常是用來泡茶喝的,但是蓮子心性寒,味苦,一般寒性的食物不適合天天食用。
蓮子心泡水是不宜喝多的,喝多了對身體會不太好,所以幹蓮子心泡水一般是放1.5-3克的量,新鮮蓮子泡水放10克左右是比較合適的。
1、蓮子心味道苦,可以在蓮子心水中加點兒糖,來改善蓮子心水的口感。
2、蓮子心屬於寒性之物,脾胃虛弱或者說體內的寒氣重的人不適合喝蓮子心水,以免寒氣過重,影響身體的健康。
3、喝蓮子心水的時候要注意不能長期喝,一天也不要喝太多,蓮子心一般喝2-5克就可以了,最好還能分兩次泡水。
4、蓮子心泡水在睡前最好不要喝,以免喝太多會頻繁起夜,影響睡眠情況。
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