納豆可以天天吃嗎 納豆可以空腹吃嗎
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納豆是日本人餐桌上少不了的一道美食,那麼納豆可以天天吃嗎?納豆可以空腹吃嗎?
可以的,一般是一天吃兩次,晚上吃效果最佳。
對於正常人來說,一天食用新鮮納豆50克就足夠滿足人體所需了,如果是已經患有嚴重的血栓病、心腦血管疾病,建議每天食用50-100克左右,趁着納豆新鮮的時段食用,越新鮮食用效果越好!
不建議大家空腹食用的。
因爲空腹食用納豆的話,會非常大可能造成我們的胃部的不適。同時還有很多的副作用。
納豆中的納豆菌、納豆激酶、多肽、氨基酸等多種活性物質,能夠直接滲透到血液細胞和機體組織細胞,全面作用於血液、血管和心腦等器官,徹底清除垃圾,使人體血液循環和組織器官恢復正常功能,納豆對腦血栓、心肌梗塞等心腦血管疾病有着顯着療效。
但是納豆嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用;納豆中的膳食纖維會對胃黏膜造成機械性損傷。因此,患有消化性潰瘍、急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人不要食用納豆。
自制好或從超市裏買來的納豆可以直接食用,無需加熱或水洗。
材料:納豆,香蔥,綠豆芽,冬筍,醬油,醋,芥末,香油,甜麪醬。
做法:先加入適量醬油,芥末,香醋,香蔥攪勻;再加香油適量。豆芽輕輕焯過,使其保持脆嫩狀態;冬筍切細絲,也焯過。把納豆拌香蔥攤在薄餅或春餅上,加入豆芽和筍絲,捲起;按口味蘸甜麪醬食用。
材料:納豆,玉米粒,青豌豆,口蘑,醬油,橄欖油,芥末。
做法:撕掉納豆包裝,用筷子攪拌幾分鐘,會發現絲越來越多,提起筷子,絲就拉了出來,在空氣中暴露幾分鐘。蘑菇洗淨切片,在沸水中汆熟,可以加一點鹽,方便入味,撈出過涼待用。青豌豆和玉米粒分別汆熟,放涼待用。將醒好的納豆、蘑菇片、青豌豆和玉米放入沙拉碗,加入少量醬油、芥末和橄欖油,攪拌均勻即可。
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