吃藕有什麼好處 藕怎麼挑選
本文已影響2.8W人
本文已影響2.8W人
中醫上,稱藕爲“主補中養神,益氣力”。蓮藕在南方和長江流域都較爲盛產,營養價值高,富含鐵、鈣、植物蛋白質、維生素等,能補益氣血、提高人體免疫力,其中大量的單寧酸,可以用來止血,有收縮血管的作用。
1、藕能夠強健胃粘膜、有利於促進骨膠原的生成。
2、藕能預防貧血、協助肝臟的運動。
3、藕能夠改善腸胃,單寧酸能改善腸胃的不適,蓮藕中含有的糖類蛋白質成分,能夠促進蛋白質和脂肪的消化,減輕腸胃的負擔。
4、蓮藕對於血小板減少等症狀有一定的輔助效果。
5、腎功能不全的人,特別適合把藕作爲日常主食來食用,因爲藕中蛋白質的含量少,能夠減少非優質蛋白的攝入。
6、對於老年人來說,秋藕是滋補脾胃的好食材,鮮藕有大量的碳水化合物,有“新採嫩藕勝太醫”的說法。
1、藕節較短、藕身粗。
2、藕孔中沒有紅色粘液,藕兩頭不通氣,以保證乾淨。
3、發黑、有異味的藕不能食用。藕的外皮黃褐色,肉肥厚的無損傷的藕爲佳。
4、在煮藕的時候,如果用鐵器會在烹飪過程中變黑,所以應儘量用瓷器烹飪藕。
1、脾胃虛寒者不宜多吃生藕,可能造成腸胃不適。
2、藕性寒涼,產婦不宜過早食用,產後兩週方可食用。
藕粉吃了對人有什麼好處 藕粉有哪些功效
吃蓮藕有什麼好處 蓮藕的美味吃法
藕粉怎樣做好吃 沖泡藕粉有什麼技巧
吃藕片有什麼好處 吃藕要注意什麼
吃蓮藕有什麼好處 吃蓮藕的禁忌
吃蓮藕有什麼好處 蓮藕怎麼吃最好
藕帶有哪些營養成分 吃藕帶有什麼好處
秋天吃蓮藕有什麼好處 蓮藕的五種吃法
吃蓮藕的好處有哪些 蓮藕適合和什麼食物搭配
藕有哪些好處 女人吃藕真的好嗎
經常吃蓮藕有什麼好處 蓮藕有很好的養生功效
怎麼吃蓮藕 吃蓮藕的好處有哪些
怎樣挑選蓮藕
衝的藕粉不透明能吃嗎 常吃藕粉有什麼好處
藕帶吃多了會怎麼樣 藕帶吃了有什麼好處
長吃蓮藕有什麼好處 藕的適用人羣與禁忌人羣
吃藕有什麼好處?吃蓮藕的禁忌有哪些?
蓮藕生吃有什麼好處
藕洞裏有黑膜能吃嗎 藕帶是蓮藕的哪個部位
蓮藕對女性的好處 糖醋藕丁這麼吃