羅漢果可以和梨一起煮水嗎 羅漢果和梨熬水的功效
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最近喉嚨有點痛,朋友推薦我用羅漢果煮梨喝,不知道這羅漢果能不能和梨一起煮呢?味道好喝嗎?真的能治喉嚨痛嗎?
可以和梨一起煮水。
梨子味甘微酸、性寒、無毒,含有充足的水分、及一些葡萄糖、蔗糖和維生素A、B、C、D、E,並能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素,具有止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效;而羅漢果味甘,性寒,富含多種果糖、氨基酸、黃銅、多種無機元素、蛋白質、維生素C等營養成分,具有清肺止咳,潤腸通便的功效。
實踐證明,將羅漢果和梨一起煮水喝,不但在食物成分上沒有藥理方面的相互影響,還能達到以下多種功效,有利於人體健康。
梨多汁,性涼,入肺經,具有潤肺止咳的功效,常用於止咳食療方中;而羅漢果味甘,性涼,也入肺經,有清熱潤肺的功效,可用於肺熱燥咳之症,因此用羅漢果和梨煮水,可起到很好的潤肺止咳功效。
梨子含有豐富的水分,有生津止渴的功效;而羅漢果向來就是泡水喝或是熬涼茶,其中含有的水分也很多,而且味道甘甜可口,將羅漢果和梨熬水的話,對於口乾舌燥、食慾不振的人羣來說是一道非常好喝的生津止渴食譜。
梨果性涼,有生津、潤燥、清熱等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、口渴失音等夏日暑熱常見病症;而羅漢果味甘,性涼,同樣有清熱解暑的功效,在廣東地區,這果子是夏日涼茶的必備配方。若是將這兩種食材搭配在一起熬水喝,便能作爲夏日暑熱的一道解暑方,起到降燥解暑的功效。
梨裏富含纖維素,能夠刺激腸胃蠕動,促進排便,幫助將體內的毒素和垃圾排出體外,起到防治便祕的作用;而羅漢果性寒,入大腸經,質滑性潤,可以宣上導下,能夠清泄火熱,潤腸通便,將這兩者搭配熬水喝,對於有燥熱便祕的人很有幫助,可起到潤腸通便的功效。
雪梨味甘性寒,具有蘋果酸、檸檬酸等,有生津潤燥、清熱化痰等功效,急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤都有良效;而羅漢果向來就被稱之爲“治咽喉痛的良方”,在中醫典籍上記載,也有着利咽開音的功效,用於治療肺熱鬱閉咽痛,聲啞,喉燥乾咳,咳嗽聲嘶等病症。因此將羅漢果和梨搭配熬水能起到更好的治喉嚨痛的效果。
羅漢果和梨都富含豐富的維生素C,而維生素C具有抗氧化性,食用後能清除體內有害自由基,增強免疫力,延緩肌膚衰老,長期飲用能起到美容養顏的功效。
甘甜可口,非常好喝。
如果你是一個愛喝甜飲的人,會覺得羅漢果和梨熬水特別好喝,因爲梨本身就是味甘,水分多的水果,而羅漢果經熬水之後,裏面的大量果糖會溶解水中,讓這道飲品喝起來入口回甘,久久都是清甜之味。
原料:羅漢果1個、梨2個。
1、將羅漢果洗淨掰開,梨去皮切小塊。
2、放入水中大火燒開,小火燉20分鐘即可。
3、羅漢果和梨都很甜,不需要加糖,否則會膩。
1、雪梨1個,洗淨去核切小塊,放在碗中,加入1/5個羅汗果。
2、加入1小碗清水,將整碗入蒸鍋蒸1個小時即可。
1、雪梨一個,洗淨,切掉頂部,做成蓋子,然後挖空梨心做成碗。
2、將羅漢果洗淨,敲碎,放入梨中。
3、然後把裝好羅漢果的梨,放進碗裏,碗裏面不要放水,再把碗放進鍋裏蒸。
4、鍋中放適量水,煮大約20—30分鐘左右,然後瀝出汁水飲用即可。
最近喉嚨有點痛,朋友推薦我用羅漢果煮梨喝,不知道這羅漢果能不能和梨一起煮呢?味道好喝嗎?真的能治喉嚨痛嗎?
羅漢果和梨都是性涼的食材,非常適合夏日當作涼茶飲用,大家可採取做法一的方法將羅漢果和梨熬成糖水,作爲夏天止渴消暑的涼茶來喝。不建議冬天飲用,太過涼性,比較傷身體。
羅漢果和梨熬水能去燥熱,潤肺止咳,因此當患者感覺自己有燥熱難耐、肺熱咳嗽、喉嚨痛癢等病症時,可以將這道食譜作爲食療方子飲用,能起到很好的治療效果,這時飲用才能對症治病。
上文也講到,羅漢果和梨煮水有潤腸通便的功效,日常生活中很多肥胖者、白領人士、老年人等羣體都有着便祕的困擾,這種情況下,可動手做一道羅漢果梨水,潤腸通便,緩解便祕症狀。
梨子和羅漢果都屬於寒性食物,患有胃寒、腹瀉者如果吃太多的生梨的話,會增加對腸胃的刺激,嚴重的話還會引發胃病,所以脾胃虛寒、畏冷者不宜多喝。
隔夜後的羅漢果茶容易被細菌入侵發生變質,所以千萬不要隔夜服用,容易刺激腸胃,引起腹瀉、腹痛等問題。
很多人在夏日喜歡喝冷飲,但羅漢果梨水本身就比較涼性了,再加入冰塊的話,容易刺激腸胃,引起腹痛、腹瀉等不適,建議常溫飲用即可。
梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前要少吃,而羅漢果對於尿頻、尿多的人也是要少吃的,容易刺激其腸胃,加重病情。
羅漢果畢竟是一味中藥材,加上嬰幼兒的腸胃發育不成熟,而羅漢果和梨性偏寒涼,所以家長最好不要給寶寶喝羅漢果梨水,容易發生腹瀉等不良反應。
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