羅漢果發粘還能喝嗎 羅漢果水隔夜可以喝嗎
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羅漢果是一種很好的清熱利尿藥材,其味道甘甜可口,用於夏季泡飲非常適宜,但夏季購買的羅漢果如果是散裝的話,很容易因爲存放不當而出現變質現象,不知道發粘的羅漢果還能不能吃呢?
根據情況決定。
正常情況下羅漢果爲乾製品,手摸質感是乾燥不黏手的,如果有發粘現象,說明羅漢果受潮了,這樣的羅漢果如果沒有異味或顏色改變等異常現象,則要儘快泡水喝掉,因爲受潮後的羅漢果很容易發黴,一旦發黴後就不能再吃了,如粘手的羅漢果內部顏色發黑,帶有黴味等現象,就是發黴的症狀,需進行扔掉,以免誤食和導致其他食物也陸續發黴。
根據情況決定。
一般來說羅漢果打開外殼後看見果心有一層細沙狀的晶體,用手捏會變成粉末狀,這樣的羅漢果並不是壞了,而是羅漢果的糖分與果漿後烤乾後形成的粉末,其甜度非常高,是質量極好的羅漢果,可以放心飲用,但如果羅漢果打開粉末較多,而且顏色發黑、發粘、帶有異味情況的,則說明羅漢果滋生了大量的細菌或黴菌,發生了變質現象,是不能再用來泡水喝的。
不建議喝。
因爲隔夜後的羅漢果水早已被大量細菌入侵,此時食用不僅味道營養大打折扣,而且還可能帶有細菌毒素,食用容易刺激腸胃,引起腹瀉、腹痛等健康問題,一般泡好的羅漢果水現喝營養最高,2小時內飲用口感最佳,超過6小時就不能再喝了。
羅漢果性涼,脾胃虛寒腹瀉者應多吃些性味溫熱的食物,若是常吃像羅漢果這種性寒的食物,會增加對腸胃的刺激,加重病情。
羅漢果性涼,可止咳化痰,但對於風寒感冒引起的咳嗽痰多現象無治療作用,反而會加重病情。
羅漢果畢竟是一味中藥材,而且嬰幼兒的腸胃發育不成熟,加上羅漢果性偏寒涼,如果嬰幼兒不慎飲用羅漢果水,容易發生腹瀉等不良反應。
羅漢果有利尿的作用,對於本身尿多的人羣來說,再喝些羅漢果會加重病情,導致尿更多的尷尬現象,尤其是夜間喝羅漢果茶,容易增加夜尿,影響睡眠質量。
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