菠蘿和紅酒能一起吃嗎 菠蘿和紅酒一起吃的好處
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菠蘿、紅酒在我們生活中十分,這兩種食物香氣怡人,味道甘甜、微酸,受到很多女性的喜歡,那麼吃了菠蘿可以喝紅酒嗎?
可以。
從食物的成分上來看,菠蘿中富含多種有機酸、果糖、碳水化合物、植物蛋白、多種維生素以及鈣、磷、鐵、煙酸等營養成分;紅酒主要是由葡萄發酵而成的,含有多種氨基酸、礦物質、維生素以及鈣、鉀、鎂等營養成分,這兩種食物成分不相剋,因此,吃了菠蘿後是可以喝紅酒的。
菠蘿中含有豐富的維生素C,這種物質具有一定的抗氧化性,能防止皮膚的提前衰老,而且還能淡化皮膚中的黑色素,有助於皮膚白皙。另外,紅酒中含有的多酚類化合物能起到抗氧化的作用,有一定的美容作用。
菠蘿中所含的膳食纖維能促進腸道的蠕動,幫助食物的消化吸收,與紅酒同食,潤腸效果更佳,在一定程度上能有效的預防便祕。
菠蘿、紅酒中的熱量較低,且菠蘿中含有能分解脂肪的物質,進而能起到一定的減肥作用。
菠蘿、紅酒中含有多種有機酸性物質,能促進胃酸的分泌,在一定程度上有開胃作用。
紅酒是唯一的鹼性酒精飲品,飲用紅酒可以起到降壓、降脂的目的;菠蘿中的鉀元素含量豐富,能促進體內鈉鹽的排出,對血壓能起到一定的降低作用,而且菠蘿中所含的維生素C含量豐富,可以有效的降低膽固醇及血脂的含量,起到保護血管的作用。
菠蘿中所含的菠蘿蛋白酶及生物鹼成分可以抑制血液凝塊,紅酒可以促進血液的循環,因此,菠蘿和紅酒同食在一定程度上能起到預防血管栓塞的作用。
菠蘿不建議天天吃,紅酒可以每天適量喝。
菠蘿中含有一定的酸性物質及蛋白酶成分,對人體的刺激性較大,天天食用容易使牙齒變酸,易引起胃部的不適。紅酒沒什麼刺激性,可以每天都適量的喝點,長期堅持下去,能起到軟化血管、美容養顏、保護心臟的作用。
1、不宜空腹食用。菠蘿中含有多種有機酸性物質,直接空腹食用易引起胃部的不適,因此,不建議空腹食用。
2、不宜直接食用。菠蘿中含有一種菠蘿蛋白酶,這種物質具有一定的致敏性,直接食用易增加過敏機率,一般建議用用鹽水浸泡半小時後再食用。
3、不宜多食。過量食用菠蘿易出現拉肚子、舌頭髮麻、牙齒髮酸等身體不適的症狀,因此建議一天食用100克左右爲宜。
4、不宜與高蛋白食物同食。菠蘿中的果酸含量豐富,而蛋白質遇酸易使蛋白質凝固,生成難以溶解的沉澱物,影響食物的消化
5、不宜與白蘿蔔、黃瓜同食。白蘿蔔、黃瓜中有維生素C分解酶,同食易降低菠蘿的維生素C。
6、患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,發燒及患有溼疹疥瘡的人也不宜多吃。
7、過敏者慎食。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶是一種致敏成分,對這種成分過敏者,食用菠蘿容易出現舌頭髮麻、嘴脣紅腫、發痛等過敏症狀。
8、糖尿病人慎食。菠蘿中的果糖含量豐富,易被人體吸收,使血糖升高,不利於血糖的控制。
菠蘿、紅酒在我們生活中十分,這兩種食物香氣怡人,味道甘甜、微酸,受到很多女性的喜歡,那麼吃了菠蘿可以喝紅酒嗎?
1、不宜與茶水混喝。茶水中所含的生物鹼成分含量豐富,與紅酒同飲,容易加重腎臟的負擔,不利腎臟。
2、患有嚴重的胃潰瘍、肝病患者、酒精過敏的人最好是不要喝紅酒,以免紅酒加重病情,影響身體的健康。
3、糖尿病人不宜喝紅酒。紅酒中的含有多種糖類物質,易使血糖升高,不利於控制血糖。
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