素食減肥有方法 減肥就吃這素食粥品
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以爲所有蔬菜一樣好:減肥是有很多種方法的,您最好就是選擇是的自己的方法,這樣纔會有最終的減肥效果發生。對於嚴格素食者來說,蔬菜的營養意義更爲重要,不僅要擔負供應維生素C和胡蘿蔔素的重任,還要在鐵、鈣、葉酸、維生素B2等方面有所貢獻,所以,應當儘量選擇富含這些營養素的蔬菜品種,綠葉蔬菜是其中的佼佼者,例如芥藍、綠菜花、莧菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。
爲了增加蛋白質的供應,菇類蔬菜和鮮豆類蔬菜都是上佳選擇,如各種蘑菇、毛豆、鮮豌豆等。如果只喜歡黃瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少數幾種所謂的“減肥蔬菜”,就很難獲得足夠的營養物質。
“素油”比動物油好:減肥意識也是很關鍵的,有尤其是在飲食方面,就要注意自己的飲食搭配規則。您不少素食者以爲,只要不含動物食品原料,就是營養價值很高的食物。實際上,不少加工食品都是以植物性原料製成,但是其中大多用精白米和精白麪粉製作,除去了其中的膳食纖維,並添加了大量的油、糖或鹽,並不能替代新鮮天然食品的健康作用。
針對人們對素食和植物性食品的青睞,一些產品甚至以使用“植物奶油”等爲宣傳賣點,而就對血脂的影響而言,這類“素油”比動物油更糟糕。已經有多項研究證實,這些產品中所含的“氫化植物油”成份會引入“反式脂肪酸”,而它會大大增加人們罹患心血管疾病和糖尿病的風險,還可能危害大腦的健康。
接下來,爲大家推薦一下素食減肥食譜吧。
鮮果燕麥粥:準備好食材,然後就開始製作了。製作鮮果燕麥粥的材料有蘋果和燕麥、獼猴桃和櫻桃、香蕉、鮮奶,還有葡萄乾等。接下來就可以開始烹製了。第一步把所有水果切狀。燒壺水,加入燕麥熬粥,時間不要太長,3分鐘左右即可。煮好後倒在碗裏。把水果丁放入燕麥粥中,澆上鮮奶,撒上葡萄乾,就做好了。
這種粥美容的效果是不錯的,是能夠減肥的。減肥效果都非常好。燕麥糖量低,營養價值高,有助於食物的消化。特別適合在早餐食用,加入的櫻桃、香蕉及獼猴桃等減肥水果,可以讓這款粥的營養更加豐富,充分發揮減肥和美容效果。
蜂蜜減肥粥:蜂蜜可以美容,也能夠減肥的。蜂蜜可以美容,同時有助於減肥。尤其適合那些愛吃甜食又想減肥的人。而且,粥中有枸杞,有益於滋肝補腎明目,不僅是一款減肥粥,還是一中養生粥。
所用材料有適量的蜂蜜、枸杞,一些大米及糯米,蜂蜜減肥粥,是不錯的選擇。大米和糯米洗乾淨後,把米泡到發脹,然後倒出來瀝乾再煮,一直到米粒開花,再加入蜂蜜、白糖,攪拌均勻。快出鍋時,加點枸杞,再煮五分鐘即可。美味的蜂蜜減肥粥就製作成功了。
想要素食減肥的朋友們不如就來試試以上食譜吧。
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