豆腐營養功效是防癌抗衰老
本文已影響1.86W人
本文已影響1.86W人
大豆一直被稱爲人類天然的“抗衰老藥”,是因爲大豆含有一種叫做異黃酮的物質,這種物質是極爲少見的重要抗氧化劑,擁有巨大的抗衰老生物的活性。有專家表示,大豆異黃酮由於是從植物中提取,與雌激素有相似的結構,因此又被稱爲植物雌激素,能夠彌補30歲以後女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮膚水分及彈性狀況,緩解更年期綜合徵和改善骨質疏鬆,使女性再現青春魅力。
大豆中除了含有異黃酮外,還富含鎂及其它衆多營養物質,具有抗氧化、防癌症的作用。大豆異黃酮本身就是一種強抗氧化劑,能阻止氧自由基的生成,在雌性激素生理活性強時又能起到抗雌激素的作用,有效預防乳腺癌的發生;而鎂有將細胞內的廢物排出去的功能,防止細胞的廢物和有毒物質積聚而發生癌症。
1.豆腐配白蘿蔔
豆腐屬植物蛋白,多吃易引起消化不良,而白蘿蔔剛好能抵消豆腐這一缺點,有利於人體吸收。
2.豆腐配肉、雞蛋
豆腐雖富含蛋白質,但缺少一種人體必需的氨基酸——蛋氨酸。只有將豆腐和其它肉類、蛋類食物搭配一起,纔可以提高豆腐中蛋白質的利用率。
3.豆腐配魚
魚中含有豐富的蛋氨酸、維生素D,這些都是豆腐中所缺乏的,而豆腐中富含鈣,兩者結合來吃,取長補短,有利於人體對鈣的吸收。
4.豆腐配海帶
豆腐裏的皁角苷成分雖然能促進脂肪代謝,阻止動脈硬化發生,但易造成人體碘的缺乏,海帶含碘豐富,將豆腐與海帶一起烹調,十分合理。
燉豆腐這麼做能預防癌症 幾種家常做法營養美味
對抗衰老 鍼灸有效
納豆是個什麼豆 有哪些營養功效
防癌抗癌食物 5大防癌食物,吃對抗氧化功效加倍
吃土豆可減肥抗衰老
豆腐腦的營養價值
麻婆豆腐能用老豆腐嗎 麻婆豆腐要嫩的還是老的
豆腐做法及養生功效
凍豆腐和鮮豆腐哪個更營養
吃什麼抗衰老養顏
PQQ抗衰老效果好嗎
松子營養豐富可減肥護眼抗衰老
豆腐的營養價值
抗衰老最好的方法 每日八搓防衰老
嫩豆腐和老豆腐的區別 減脂吃嫩豆腐還是老豆腐
木瓜養顏凍可抗衰老
吃六藥膳養生抗衰老
豆腐怎麼做好吃有營養 豆腐有什麼營養成分
如何抗衰老 預防衰老都有哪些方法
豆腐乳有營養嗎
腐竹的營養價值及功效,不輸肉類,天然的抗衰老食物!
蝦的營養價值 每週吃一次抗衰老
女人美容補血養顏茶 抗皺還防衰老
氣功的美容功效有哪些 抗衰老最有效
豆腐如何清洗 豆腐有什麼營養
豆腐的功效 豆腐的吃法
哪些食物能抗衰老?4大防癌抗老食物
女人養顏抗衰老的花茶 養顏抗衰吃什麼好
吃黑豆有什麼作用 多吃黑豆抗衰老防便祕
抗衰老:葡萄籽的美容功效推薦