孕婦適合吃什麼粥 孕婦喝什麼粥合適
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女性在孕期需要補足營養,這樣才能寶寶健康成長,也可調養好自己的身子。下面我們就爲大家介紹孕婦適合吃什麼粥,希望可以幫助到你。
孕婦適合吃什麼粥
【麻仁地瓜粥】
原料:黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果
製作方法:
1、小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗淨、腰果切碎;
2、小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。
此款孕婦補鈣食譜的補鈣奧祕:黑芝麻、紅薯仁含有豐富鈣、磷、鐵質等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。這款菜式營養均衡,適合孕婦在懷孕早期食用。
【山藥芝麻粥】
原料:大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
製作過程
1、大米淘淨,浸泡1小時,撈出瀝乾;山藥切成細粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁。
2、鍋置火上,放入水和冰糖燒沸溶化後倒入漿汁,慢慢攪拌加入玫瑰糖,繼續攪拌至熟即成。
營養價值:本品香甜可口,滋陰補腎、益脾潤腸,孕婦在孕早期食用,有利安胎。
【雞汁粳米粥】
【配方】母雞1只,粳米100克。
【做法】將母雞剖洗乾淨,濃煎雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改文火煮至粥稠即可。每天早晚餐,溫熱服食。
【特點】補益氣血,滋養五臟。適用於孕中期體弱,消瘦,虛弱勞損等氣血不足的病症。
【注意】傷風感冒或發熱不宜食用。
【當歸豬骨粥】
【配方】當歸15克,豬脛骨250克,大米100克,鹽少許。
【做法】先煮豬脛骨和當歸,1小時後,取汁去渣,加入淘淨的大米 煮,粥將熟時加鹽,稍煮即可。每日2次,溫熱服。
【特點】補肝腎,強筋骨。適用於貧血,筋骨痠痛,增強孕婦體質。
【注意】陰虛火旺及溼重腹脹納呆者忌用。
【八寶粥】
用料:
糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。
製法:
1、將冬瓜條切丁。
2、將山楂糕切丁。
3、將糯米淘洗乾淨。
4、將糯米及其他各料放入鍋中,加水燒沸後改用小火熬成稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。
本食譜功效:此粥黏甜,味香,適口,易消化,含有碳水化合物和無機鹽,適合孕婦食用。
【淮山芡實粥】
用料:淮山藥、芡實各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。
製法:
1、將粳米洗淨,用少許清鹽醃拌,放入沸水中先熬。
2、把淮山藥、芡實用水稍浸過,去雜質洗淨。
3、將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮,待粥成時,加豬油、精鹽調味即可。
功效 :補益脾胃、養心安神,對孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等症有顯著功效。
【蓮子糯米粥】
用料:蓮子50克、糯米100克、白糖。
製法:
1、將蓮子用溫水浸泡,去心後,清水洗淨。
2、把糯米淘洗乾淨,用清水浸泡1-2小時。
3、將煮鍋鞀淨,放入蓮子、糯米、清水適量,置於火上,煮成粥,加入白糖調味,即可食用。
功效:補中氣,清心養神,健脾和胃,適用於治療孕婦腰部痠疼,常食可以不可以養胎,防止習慣性流產。
【糙米排骨粥】
材料:糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。
調味料:鹽2小匙。
做法:1 糙米洗淨,以清水浸泡2小時經上瀝乾。
2 排骨洗淨,氽燙,撈出衝淨,加入糙米、薑片及6杯水,以大火燒開,轉小火燉40分鐘,待米糜肉熟即可加鹽調味。
營養盒:鐵質、鋅、葉酸、維生素、蛋白質、糖類。
【蓮子紅豆蓮藕粥】
材料:蓮藕90克、紅豆40克、蓮子20克、圓糯米20克。
調味料:果糖適量。
做法:1 蓮藕洗淨後切片。
2 紅豆、蓮子、圓面積糯米洗淨備用。
3 將水7杯煮滾後轉成小火慢熬2小時。起鍋前加入適量果糖調味即可。
營養盒:鐵質、糖類。
相信大家看完上文的介紹後,對孕婦適合吃什麼粥已經有所瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家。
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