酸的橙子放一段時間會變甜嗎 橙子沒熟怎麼進行催熟呢
本文已影響2.49W人
本文已影響2.49W人
我在網上買了一箱橙子,但是有點酸,扔了覺得太浪費了,請問酸的橙子放一段時間會變甜嗎?
會的,大概放存3-5天會甜。
因爲橙子斷掉果蒂以後,不再吸取養分,此時橙子中的果酸成分再也得不到補充,隨着時間的延長,橙子中的果酸會逐步揮發,而糖分不會揮發且進一步得到凝聚,因而放置一段時間的橙子會變的更甜。
主要有以下方法:
1、自身催熟:橙子自身含有較多的糖類物質,放一段時間後糖分會進一步凝聚而催熟變甜,因此建議可以將橙子裝入乾淨的紙箱中,置於陰涼乾燥處放幾天後橙子就會慢慢變熟。
2、大米催熟:橙子自己可以釋放出乙烯,將沒有成熟的橙子埋入大米中,可以防止乙烯的流失,促進橙子的成熟。
3、蘋果催熟:異味蘋果中可以釋放出大量的乙烯,是一種天然的催熟劑,因此可以將橙子和蘋果放在一起密封保存,可以起到一定的催熟作用。
因爲橙子還比較耐存耐放的水果,常溫放置的話實可以保存3-5個月,但是可以放冰箱冷藏更佳,溫度最好控制在5℃-10℃冷藏,也可以用蘇打水把橙子一個一個洗一遍,把它們放到塑料袋裏,最後,把袋子封口,一定要封住了,千萬不要讓空氣進入袋子,這樣橙子的保存就會延長很長時間,放上三個月沒有什麼問題的。
橙子可以放冰箱保存。
橙子保存在冰箱的話,冷藏室的溫度多在4℃左右,這個溫度下,對營養物質的消耗較小,橙子不會被凍傷。此外,冰箱裏溼度較高,能避免橙子過多失水,口感變差,由於運輸中難免磕碰,在冰箱裏橙子可以保存1個月左右。如果橙子貯藏在室內,溫度過高、空氣乾燥,橙子不僅容易失水,還更容易腐爛,這種情況下存放最好不要超過2個星期。
具體有以下:
1、鮮橙汁:將橙子裏的水分榨出來就可以得到一杯鮮橙汁。鮮橙汁味道酸甜,含有豐富的維生素C,鮮橙汁還有助於消化,所以也適合便祕的人羣飲用。
2、橙子醬:橙子醬口感鮮潤,不僅可以直接食用,也可以淋在其他菜餚上做調料。橙子醬既保證了營養價值,也可以作爲藥用。
3、橙子湯:橙子湯是橙子去皮後放入湯中熬製而成的,橙子湯可以生津止渴,因爲裏面含有的糖分可以及時補充身體所需的能量,因此運動後非常適合喝橙子湯。
橙子可以蒸熟吃嗎 橙子怎麼蒸熟吃
石榴放久了會變紅嗎 石榴不甜放一段時間會變甜嗎
沒熟的柿子怎麼催熟 脆柿就是沒熟的柿子嗎
橙子能放冰箱嗎 橙子能放多長時間
橙子不放冰箱可以放多久 橙子放了一個月能吃嗎
果凍橙爲什麼有些酸 果凍橙酸放幾天會甜嗎
橙子存放冰箱好還是放在屋裏好 橙子吃多了是不是皮膚會變黃
橙子汁的功效與作用禁忌 每天吃一個橙子皮膚會變黃嗎
每天吃一個橙子皮膚會變黃嗎 吃橙子變黃多久能恢復
橙子吃多了皮膚會變黃是真的嗎 橙子放鹽蒸能止咳嗎
怎麼挑橙子是甜的 橙子有什麼功效
果凍橙甜不甜 果凍橙放一放甜度會上來嗎
橙子青色是不是沒熟 橙子是青色的能吃嗎
橙子熟吃還是生吃好 橙子熟吃有什麼好處
寶寶輔食橙子要蒸熟嗎
柿子怎麼催熟最簡單的方法 柿子放着自己會熟嗎
橘子太酸了怎麼處理 怎樣把橘子催熟變甜
杏子幾月份成熟 杏子沒熟怎麼催熟
一天吃幾個橙子比較好 吃橙子的最佳時間
橙子吃多了臉會變黃嗎 一天吃三個橙子會不會太多
鳳梨沒熟放着會熟嗎 沒熟的鳳梨怎麼催熟
橙子怎麼挑最甜 橙子分公母嗎
橙子太酸怎麼處理 孕婦吃橙子會上火嗎
橙子幹了沒有水分還能怎麼吃 橙子放幹了影響維C嗎
桃子沒有熟透怎麼存放能變熟 桃子沒有熟透可以吃嗎
橘子和橙子有什麼區別 橙子怎麼挑選甜的
橙子能放冰箱保鮮嗎 橙子能放多長時間
臍橙放久了會變甜嗎
橙子爲什麼是酸的 橙子和雞蛋可以一起吃嗎
臍橙青的摘下來如何變黃 臍橙放多久會變甜