雞蛋和羊肉可以一起吃嗎 吃了雞蛋胃不舒服是什麼原因
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一到冬天比較寒冷的時候,很多人都會吃很多羊肉來抵禦寒冷,那雞蛋和羊肉可以一起吃嗎?
可以一起吃。
雞蛋中所含的成分與羊肉並不存在配伍禁忌,一起食用也不會產生毒性物質,所以雞蛋是可以和羊肉一起吃的,並不需要太過於擔心。
但是因爲雞蛋和羊肉中都含有較多的蛋白質,食用後比較難消化,因此對於一些本身消化功能不是很好的人羣來說,在吃雞蛋和羊肉的時候也要注意控制好食用量,以免食用過多出現消化不良的症狀。
可能是因爲消化不良。
雞蛋中含有較多的蛋白質、脂肪和膽固醇,本身是比較難消化吸收的,所以如果食用過多的話就會很容易出現腹痛、腹脹、反酸、噁心等不適的症狀。
因此對於一些本身腸胃消化功能不是很好的人羣來說,在吃雞蛋的時候最好是少吃,而且也需要避免空腹食用,吃完之後可以多喝水、多運動來促進腸胃的蠕動,幫助雞蛋進行消化和吸收。
普通的雞蛋不建議生吃。
對於普通的雞蛋來說,其中會含有一定的沙門氏菌,而且在生產的過程中雞蛋殼也會沾染上較多的雞屎、泥土、細菌等,一般是不建議直接生吃的,不然就有可能會對人體的健康造成不利的影響。
但是現在市面上也有一些可生食的雞蛋,這類雞蛋具有無菌、無重金屬、無抗生素、無農藥殘留物的特點,而且腥味也比較小,一般在可生食期內是可以生吃的。
視情況而定。
雞蛋中含有較多的蛋白質,在保存不當或者保存時間過長的情況下很容易會滋生微生物發生變質的情況,所以煮好的雞蛋是需要及時吃完的,這樣不論是從口感還是營養方面來看的話都是最好的。
如果暫時吃不完的話,那麼建議可以將雞蛋置於冰箱中冷藏保存,這樣第二天在沒有變質的情況下是可以繼續吃的。
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