冬瓜和南瓜可以一起食用嗎 冬瓜可以隔夜吃嗎
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冬瓜的味道較爲細嫩,營養也比較好,我昨天在外面的時候買了一些冬瓜,家裏面還有南瓜,我打算將冬瓜和南瓜放在一起吃,這樣是可以的吧,冬瓜和南瓜可以一起食用嗎?
可以適量同食。
冬瓜是常見蔬菜,在冬瓜中含有較爲豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸以及鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等營養元素;南瓜也是常見的蔬菜,在南瓜果肉中含有果膠、維生素A、胡蘿蔔素、維生素C以及鈣、磷、鉀、鈷、鋅等營養物質,冬瓜和南瓜都具有較高的營養價值,同食可以起到協同增效的作用。
建議現做現吃。
冬瓜是蔬菜,在冬瓜中含有較爲豐富的水分,新鮮現做的冬瓜,無論是紅燒、清炒還是燉湯,味道都比較的可口,營養也較爲充分,所以冬瓜現做現吃會比較好,不推薦食用隔夜冬瓜,若實在要隔夜吃的話,可以將冬瓜用保鮮膜包住碗口,然後將冬瓜放在冰箱冷藏保存,第二日將冬瓜取出,加熱食用即可。
可以生吃。
冬瓜是口感比較細嫩的蔬菜,一般是紅燒、清炒或者燉湯食用,其實冬瓜也可以生吃,生吃口感比較水嫩,不過,冬瓜生吃的話,冬瓜果肉裏面的膳食纖維成分不是很好消化,所以,生活中冬瓜生吃的情況比較少,一般是做熟了吃的,若本身腸胃不太好的話,不建議吃生的冬瓜,也要少吃生冷食物,以免引起腸胃不適。
適量食用冬瓜不容易發胖。
冬瓜是一種熱量非常低的蔬菜,每一百克冬瓜中僅含有10大卡的熱量,而每一百克米飯中有116大卡的熱量,因此,冬瓜是熱量含量很低的蔬菜了,一般人羣皆可適當的食用一些冬瓜,減肥期間也可以食用冬瓜,冬瓜果肉中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維進入腸胃中可以起到飽腹的作用,可以減少進食,所以,食用冬瓜不僅不會發胖,還可以起到輔助減肥的作用。
不過,減肥主要靠管住嘴和邁開腿,在積極控制每天的熱量攝取之餘,還要每天進行適度的運動,這樣的話,才能達到比較好的減肥效果。
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