鮮牛奶過期兩天還能喝嗎過期牛奶不小心喝了怎麼辦

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在朋友家住了幾天，忘了冰箱裏還有牛奶沒喝完，結果今天回來的時候發現買的鮮牛奶已經過期兩天了，那麼這鮮牛奶還能再喝嗎？

鮮牛奶過期兩天還能喝嗎

不要喝了。

鮮牛奶只要是過期了就不建議再喝了，因爲鮮牛奶是採用巴氏消毒法制成的液態奶製品，將將牛奶加熱到63℃度左右並保持30分鐘，這樣能殺滅大部分細菌微生物，然而這樣的牛奶保質期較短，且需要冷藏保存，因此過期兩天的鮮牛奶即使沒有開封飲用也有可能滋生大量的細菌，飲用後對人體健康會有較大的風險。

過期牛奶不小心喝了怎麼辦

分情況討論。

牛奶過期的時間時間較短，且沒有發生變質的話，少量飲用可能不會有明顯的身體不適表現，如果是這種情況可以不用進行過多特殊處理，暫停飲用後多喝溫開水，加速體內水液代謝一般就沒什麼問題了。

但如果牛奶過期時間長，還能看出牛奶有變質特徵的話，其滋生的細菌微生物會對身體造成腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等腸胃不適，這種情況應採取催吐的方法把牛奶從胃中排出，如果不適感沒有緩解，建議立即就醫處理。

牛奶怎麼判斷是否變質

最直接的判斷方法就是看牛奶包裝上的生產日期和保質期限，通過標註的具體時間推算牛奶是否過沒過期，或者還可以通過看牛奶質地來判斷牛奶是否變質。

新鮮牛奶呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體，無沉澱、無凝塊、無雜質、無黏稠、無異味，而過期的變質牛奶會出現發黃、凝固、沉澱等現象，此外沒變質的牛奶聞着有淡淡的奶香味，而變質牛奶由於細菌滋生的原因，聞起來會有酸臭味。

牛奶過期可以用來幹嘛

雖然牛奶過期不能喝了，但是還可以再次利用：

擦皮製品

牛奶對皮製品有保養護理作用，把過期的牛奶用來擦皮鞋、皮傢俱是很不錯的，用抹布蘸取少量牛奶，然後均勻塗在皮面上，等其稍幹後再用溼布擦乾淨，這樣能增加皮面光澤。

擦地板

牛奶能在木地板表面形成一層保護膜，使木地板更光亮，減輕磨損劃傷痕跡，把過期牛奶倒入盆中，再加兩倍水稀釋，然後用抹布擦地板就能對地板起到一定的保養作用。

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