凍梨熬水喝止咳嗎 凍梨熬水需要加什麼嗎
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凍梨是梨在北方的一種吃法,朋友給我送了很多,剛好我最近有些咳嗽,請問凍梨熬水喝止咳嗎?還有凍梨熬水需要加什麼嗎?
有一定作用。
梨在中醫上就是一種性味甘、酸、涼,歸歸肺、胃經,有潤燥、生津、清熱、化痰等功效的水果,食用後對肺燥咳嗽以及熱病津傷引起的不適,都具有緩解作用,而凍梨就是由新鮮梨經冷凍而且的,其成分和功效都沒有什麼變化,因此凍梨熬水喝有一定止咳功效。
但需注意的是,引起咳嗽的原因有很多,而不同的原因治療方式都不一樣,因此如不明確自身咳嗽類型是否適合喝梨水時,建議諮詢專業醫生。
一般不需要。
凍梨本身的味道清甜,在一般情況下下,熬水後是不需要再加什麼了,但經水煮後,味道可能會有些淡,一些不能接受的人羣,可以通過加冰糖、蜂蜜等方式進行改善。
但如果用來緩解身體不適的話,那麼可以根據自身的疾病類型,來選擇添加的材料,比如上火的人羣,可以在其中添加綠豆、檸檬、麥冬等,咳嗽的人羣,可以添加甘草、川貝等。
不建議。
凍梨用熱水解凍,雖然可以加快解凍速度,但會導致凍梨受熱不均,出現有些地方被燙熟了,但有些地方在冷凍狀態的情況,其中的營養物質和食用口感都會大大下降,因此凍梨是不建議用熱水解凍的,建議用冷水或者常溫解凍爲好。
視情況而定。
凍梨對於凍多久不能吃,並沒有一個明確的規定,因爲在零下十多度的冷凍環境下,細菌微生物和各種酶的活性很低,凍梨可以保存的時間很長,因此只要沒有出現任何變味、腐爛、發黴等異常現象,都可以吃,但如果有出現任何一項異常情況,都說明凍梨已經變質了,不能吃。
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