葡萄柚和柚子有什麼區別 血糖高吃葡萄柚還是普通柚子
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最近去水果店買水果的時候發現有一種水果叫葡萄柚,但是吃起來和柚子不一樣,那葡萄柚和柚子有什麼區別呢?
外觀、大小和口感。
葡萄柚和柚子都是屬於芸香科柑橘屬的植物,但兩者其實是不同的植物,在外觀、大小和口感上也有所區別。
其中葡萄柚的個頭較小,形狀大多爲扁球狀,果皮呈黃色,果籽較少,果肉淡黃白或粉紅色;而柚子一般是扁圓形、橢圓形、圓球形,果皮呈淡黃色或黃綠色,皮比較厚,果籽較多,果肉大多都是淡黃白色的。
在血糖控制穩定的情況下都可以適當地吃一些。
葡萄柚和普通柚子中所含的糖分都比較低,而且其升糖指數也不高,因此對於血糖高的人羣來說,在血糖控制穩定的情況下是都可以適當地吃一些的。
但其畢竟仍然還含有一定的糖分,所以也要控制好食用量,並且建議放在兩餐之間食用,且相應地減少接下來的主食攝入量,這樣可以防止餐後血糖出現波動。
各有優點。
葡萄柚果肉的顏色一般可以分爲兩種,一種是粉紅色的果肉,這種被稱爲西柚,其果肉柔嫩多汁、略有香氣、口感偏酸,適合於牙口較好的人羣食用。
而另外一種葡萄柚的果肉就是黃白色的,這種一般被稱爲黃金葡萄柚,其果皮較薄,味道清甜無酸,質地也十分柔嫩多汁,比較適合於不能吃酸的人羣食用。
最好是不要吃。
柚子中含有一定的呋喃香豆素,這種物質進入到人體之後會抑制肝臟中CYP3A4酶的活性,而降壓藥一般是需要經過CYP3A4酶代謝的。
因此如果在吃降壓藥的同時吃柚子的話,那麼就有可能會減少藥物的代謝,從而會升高藥物在體內的濃度,容易使人體出現面色蒼白、手腳無力等血壓過低的症狀,所以一般是不建議吃的。
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