山竹果肉是硬的還是軟的 怎麼判斷山竹是不是壞的
本文已影響1.09W人
本文已影響1.09W人
山竹是一種著名的熱帶水果,既可生食也能製成果脯吃,那麼在吃山竹的時候,山竹裏面的果肉是軟的還是硬的呢?
一般是軟的。
成熟的山竹果肉汁水豐富、顏色潔白,柔軟且富有彈性,這樣的山竹是很新鮮的,可以直接打開食用,而且用手捏山竹果殼是軟的,也能說明山竹已經完全成熟可以食用,這樣成熟的山竹吃起來口感也比較好。
一般是不能吃了。
新鮮的山竹外皮呈紫紅色,富有水分,雖然外殼看起硬,但是捏着比較軟,其果殼有很多孔隙,質地較疏鬆,因此也就容易導致山竹的水分蒸發流失。
隨着山竹放置時間越長,其流失的水分也就越多,果殼也會越硬,這樣的山竹變質變味的可能性也就越大,因此硬的山竹一般是不建議再吃了,不過有小几率原因是因爲山竹沒熟。
水果催熟是最常見的一種催熟方法,將未熟的山竹與成熟的蘋果、香蕉放在一個容器裏,封好口,成熟的水果可以釋放大量乙烯哦,從而催熟山竹,大約1-2天左右就能催熟山竹。
山竹自身也是能釋放一定的乙烯物質,將沒熟的山竹用塑料袋裝好,然後放到陰涼乾燥處,大約2天左右山竹也可以催熟食用了。
好的山竹外殼含有豐富的水分,捏起來不會很硬,用手捏如果越軟說明山竹越新鮮,而壞的山竹由於水分流失,外殼非常硬比較難捏動。
好的山竹果皮顏色多是紫紅色,表面有光澤,而壞的山竹顏色較暗發黑,沒有光澤。
果蒂就是山竹的梗,如果山竹果蒂顏色呈翠綠色,說明山竹比較新鮮,如果果蒂顏色發黑的話,說明山竹放置過久,內部可能有腐爛的風險。
山竹有苦味還能吃嗎 山竹重的好還是輕的好
【山竹是熱性還是涼性】山竹是涼性還是熱性
山竹是涼性還是熱性 山竹有什麼營養價值
吃山竹的好處與壞處 山竹裏面透明色是壞了嗎
山竹是涼性還是熱性 山竹吃多了會長胖嗎
山竹殼太硬怎麼打開 山竹殼變硬是怎麼回事
山竹外面黃黃的是什麼 山竹外殼硬的能吃嗎
山竹可以在冰箱裏保存嗎 山竹壞了是什麼樣子
山竹變透明是壞了嗎 山竹怎麼挑選最好
山竹可以放多久 山竹裏面透明是壞了嗎
山竹外殼硬的能吃嗎 山竹硬的怎麼開
山竹是什麼
山竹減肥嗎 山竹是什麼季節的水果
山竹內心透明是壞了麼 山竹爲什麼會有玻璃竹
生的山竹能吃麼 怎麼判斷山竹有沒有熟
山竹是什麼季節的水果 山竹是夏季的水果嗎
山竹是酸性還是鹼性水果 吃山竹有什麼功效
山竹的殼是硬的能吃嗎 山竹的殼有什麼用處
山竹上有螞蟻還能吃嗎 山竹表面的黃漿是什麼
山竹是涼性還是熱性 吃山竹會長胖嗎