通心草的功效與作用 通心草的食用方式和注意事項
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通心草一般多指通草,是毛茛目木通科植物,一般以色潔白、心空、有彈性者爲佳,那麼這樣的食材吃了對身體有哪些作用呢?
通心草是藥性微寒的藥材,其寒涼的藥性和有效成分在食用後能起到不錯的清熱效果,對於小便不利、淋證澀痛、水腫、黃疸、溼溫病等症狀能幫助排出身體多餘的水分,從而起到一定的清熱利水效果。
通草也是多用於產後通乳汁的常用藥材,對於生產後乳汁偏少,中醫一般認爲是氣血不足不能化生乳汁、經脈堵塞乳汁不下兩方面原因,合理的用通心草能起到不錯的下奶通經效果,除此外,月經病中的閉經以及帶下病用通心草也有一定的功效。
如果感冒嚴重,有鼻塞現象的話,那麼可以用通心草搭配細辛等藥材磨成末和蜜混合,用布裹成小條,塞入鼻孔中,可以起到減輕鼻塞不適的作用。
1.煎煮:取通心草4g,將藥材放入涼水泡個半小時左右,然後再進行煎煮,等水煮沸騰後轉小火繼續煎10-15分鐘左右即可。
2.燉湯:準備豬蹄1只,通心草3-5克,適量紅棗、鹽,將豬蹄洗淨,斬塊,把豬蹄、通草、紅棗放入燉鍋中,倒入適量清水,開大火煮開,再轉小火慢燉直至豬蹄燉爛,出鍋前加鹽調味即可。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:氣陰兩虛、孕婦忌食。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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