蟲草花燉銀耳

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蟲草是營養價值極高的食藥材,常常作爲補湯食材。下面一起學習下蟲草花燉銀耳湯的具體做法。

食材

蟲草花:1小把

其他食材:銀耳:1朵;棗幹:15顆;冰糖:10克;水適量

蟲草花燉銀耳

做法步驟

1、銀耳提前兩、三個小時泡發,並去掉老根、撕成小朵,蟲草花用清水洗乾淨備用;

2、將小朵的銀耳和蟲草花放入燉鍋、加入適量的清水,燉兩個半小時;

3、加入稍泡洗過的紅棗繼續燉四十分鐘;

4、加入冰糖後再燉十分鐘即可。

蟲草花燉銀耳 第2張

功效

強身健體、美容瘦身、養肝健胃。

蟲草花燉銀耳 第3張

成果

蟲草花燉銀耳 第4張

精彩圖片

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