羅漢果泡水要去殼嗎
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我們都知道,羅漢果營養豐富,有很好的養生功效,天氣乾燥,咽喉不舒服的時候,很多人都喜歡用羅漢果來泡水喝,但是在泡水喝的時候,也有人會有疑問,羅漢果泡水要去殼嗎?
羅漢果泡水可以不去殼。
羅漢果的外殼是不會影響到羅漢果的藥效和口味的,反而,這層外殼也有很好的藥用價值,所以泡的時候連外殼一起泡最好。
羅漢果殼中含有大量酸性成分,其中不飽和脂肪酸和亞油酸含量最高,可以起到降低血脂,減少脂肪在血液中囤積的作用,對高血脂起到明顯的預防緩解功效。
羅漢果殼有抗輻射的作用,用它泡水喝,可以減少電子產品中的輻射對人體的傷害,在泡水的時候加入少量枸杞,菊花,抗輻射的作用更加明顯。
羅漢果的殼具有極好的消炎功效,不但可以利咽,也能潤肺止咳,清除體內熱毒,對慢性咽炎導致的久咳不止,咽喉腫痛有明顯治療的作用。
羅漢果的殼雖然也可以泡着喝,但是要注意,如果是第一代高溫烘烤果,最好還是不要,因爲加工方式的原因,藥效已經喪失。
一個羅漢果一般可以泡四到五次,如果選用的是個圓質堅,顏色呈褐色,搖起來不響的優質羅漢果,沖泡次數還可以增加。
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