青豆冷凍了怎麼處理 青豆怎麼做好吃又簡單
本文已影響2.51W人
本文已影響2.51W人
青豆氣味清香,吃起來味道甜軟可口,適量的吃還可以給人體補充足量的蛋白質,維生素等營養成分,我們平時買的青豆如果吃不完,是可以放冰箱冷凍保存的,那麼青豆冷凍了怎麼處理呢?
冷凍青豆首先就應該從冰箱裏面拿出來讓它自然化凍,然後就清洗乾淨,放進鍋裏面,加入適量的冷水,青豆需要放到冷水裏面,過上兩遍,然後水分濾幹,裝進保鮮袋裏面密封保存,封口處留一個小口,然後對摺,輕輕按一下袋子,把裏面的氣體排出,需要做的時候取一些出來,青豆解凍以後可以直接開始製作各種各樣不同的美食。
準備雞精,鹽,澱粉,水,大蒜,生薑,蔥,胡蘿蔔,玉米以及青豆,鍋裏面加入適量的油,燒到八成熱,就可以把蔥薑蒜放進去煸炒出香味,青豆再放進去翻炒,等到顏色改變以後就可以適當的加一些清水,如果有肉湯,加肉湯就會更好,再加入玉米以及胡蘿蔔丁,一直煮到熟,再加入適量的鹽以及雞精,勾上芡以後就可以吃了。
準備雞蛋,大蒜,生薑,香菇,青豆以及蝦仁,香菇提前一晚泡好,蝦仁從冷凍室裏面放到冷藏室中,生薑蒜切成末,香菇泡好以後切成片狀,再把雞蛋打進碗裏,雞蛋清蛋黃分開,蝦仁放到蛋清裏面裹上一遍,撒上一些鹽拌均勻,鍋裏面加水燒開,青豆放進去煮兩分鐘左右撈出來,油放進鍋中,再倒入蝦仁翻炒幾下,加一些油,把香菇,大蒜,生薑倒進去爆炒出香味,然後再把碗豆倒進鍋中,翻炒一下,繼續倒入胡椒鹽以及砂仁等調料,翻炒均勻就可以出鍋吃了。
準備生薑以及青豆,先把青豆清洗乾淨,放到一邊備用,生薑的皮去除切好以後放在一邊備用,鍋裏面加入適量的色拉油,燒熱以後把生薑末放進去,香味炒出來,再加一些青豆反覆翻炒,一直到九成熟,再把食鹽放進去,不要放得太多,要讓青豆維持香甜的口感,再加入適量的雞精出鍋,這樣好吃的炒青豆就製作完成了。
製作青豆之前,把食材全部都準備好,需要準備大蒜子,生薑,小米椒以及青豆,食材準備好以後把生薑清洗乾淨拍碎,然後再切末,大蒜子拍碎切成末,放進盤子裏面,小米椒清洗乾淨切成圈,鍋中加入適量的清水,用大火燒開,再把青豆放進去焯一下,青豆撈出來過一下涼水,水分控幹備用,另外準備一個鍋子,把裏面的水分燒乾,鍋裏面加入一些食用油,用大火燒開,等到油溫合適的時候,就可以把姜蒜倒進去,翻炒出香味,然後就可以把小米辣椒倒進去翻炒均勻,鍋中加入適量的食用鹽,再把焯好的青豆放進去,繼續翻炒加一些味精,翻炒幾下就可以出鍋吃了。冷凍的青豆放到鍋裏面,焯水的時間至少要兩分鐘左右,否則後面炒起來就會比較難受,這一步是不能少的。
芸豆放冰箱冷凍怎麼放最好吃 芸豆冷凍後怎麼做好吃
新鮮毛豆怎麼處理 怎樣去除毛豆冷凍後的清味
豆皮怎麼做好吃 豆腐皮怎麼做好吃簡單
鮮青豆可以打豆漿嗎?青豆的食用禁忌
魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單 吃魚頭豆腐湯有什麼好處
木耳和青豆能一起吃嗎 木耳炒青豆怎麼做好吃
青豆要不要焯水 青豆發芽了還能吃嗎
紅燒螃蟹怎麼做好吃又簡單 做螃蟹之前需要怎麼處理
青蟹和土豆能一起吃嗎 青蟹土豆怎麼做
豆腐怎麼做好吃又簡單 豆腐怎麼做好吃又簡單不辣
酸辣土豆絲怎麼做好吃又簡單 酸辣土豆絲有什麼營養
豇豆怎麼炒好吃又簡單 炒豇豆角用焯水嗎
青豆牛肉湯怎麼做好吃 青豆牛肉湯有什麼好處
螃蟹怎麼處理才能吃 爆炒螃蟹怎麼做好吃又簡單
青豆放冰箱長芽能吃嗎 青豆放冰箱怎麼保存最好
青豆怎麼做好吃
青豆怎麼做好吃
發芽的土豆怎麼處理 土豆微微發青去掉皮能吃嗎
豆腐放冰箱冷凍還能吃嗎 吃凍豆腐有什麼好處
青蟹放冷凍裏可以吃嗎 冷凍青蟹的做法