芋泥的功效和作用 芋泥吃了會脹氣嗎
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芋泥是用芋頭做成的一種甜品,真的超級喜歡吃芋泥,想問一下芋泥的功效和作用是什麼?芋泥吃了會脹氣嗎?
芋頭中含有人體所需的多種營養成分,其中有一種黏液蛋白被人體吸收後可以產生免疫球蛋白,提高機體抵抗力,適量食用芋頭有益於人體免疫力提升,抵禦疾病侵襲;
芋頭入脾胃經,可以補益脾胃、增強脾胃的消化功能,所以對於胃腸道功能不好的人食用芋頭有助於健脾消食,促進食物的消化吸收;
芋頭中含有一種天然的多糖類植物膠體,可以促進食慾、幫助消化,同時含有豐富的膳食纖維,刺激胃腸道蠕動,增加大便體積,有非常好的潤腸通便作用,適當食用可以改善便祕;
芋頭含有人體骨骼和牙齒所必需的氟元素,適量食用芋頭可以補充人體所需的氟元素,促進牙齒牙釉質修復,因而可以有效的預防齲齒。
芋泥是香芋做的,香芋是芋頭的一種。多吃芋頭是會脹氣的。因爲芋頭中含有大量的澱粉,澱粉進食太多容易引起腸胃脹氣,所以很多人可能在吃芋頭的時候會出現脹氣的情況,特別是消化系統不太好的人就更容易出現這樣的情況,所以芋頭儘量適量吃,消化系統不太好的人儘量少吃。脹氣的人不要吃芋頭,以免加重脹氣的症狀。
原料:芋頭640克,糖320克,豬油或植物油160克,蔥3條,水1/2杯,櫻桃1粒。
1、芋頭切1釐米厚,隔水蒸20分鐘,趁熱壓芋茸。
2、 燒熱豬油或植物油,將蔥炸香,去蔥渣。
3、放入糖及芋茸,慢火炒至幼滑,逐漸加水煮透。
4、芋泥盛放碗中,隔水蒸至熱透即成。以櫻桃裝飾。
不會。
適當的吃一些芋泥,有很好的促進減肥的作用,因爲芋頭裏面的澱粉顆粒非常的小,特別有利於人的吸收,另外經常吃芋頭還有很好的促進消化的作用,芋頭的熱量也比較低,是比較不錯的減肥食品,當然也不能過多的吃,畢竟芋頭裏面含有的糖分比較高。
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