藍莓含糖量高嗎 藍莓是熱性還是涼性
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我昨天路過超市的時候,在超市裏面買了一盒藍莓,說起來我也有很久沒有吃過藍莓了,感覺藍莓好甜啊,藍莓含糖量高嗎?下面一起來看看吧!
藍莓含糖量不是很高。
藍莓是常見的漿果,味道細嫩可口,營養價值比較高,藍莓並不是很甜,糖分也不是太高,藍莓的含糖量是14%,升糖指數是34,升糖負荷是5.4,藍莓不是升糖指數高或者是升糖負荷高的食物,一般人羣皆可適量的食用藍莓,糖尿病病人也是可以適量吃藍莓的。
藍莓是涼性水果。
熱性、涼性是中醫的說法,中醫認爲藍莓性質偏寒涼,味甘酸,因此藍莓不宜多吃,容易導致脾胃不適,出現腹痛、腹瀉等症狀。從營養的功效來說,藍莓中營養價值很高,含有豐富的維生素、花青素、胡蘿蔔素、纖維素等,食用可以健腦益智,提高記憶力,可以經常適量食用來養護身體。
吃藍莓不會上火。
藍莓是一種比較常見的水果,酸甜可口,汁水豐富,富含維生素、果酸、膳食纖維、糖類物質、礦物質等多種營養成分,是一種營養價值很高的水果,而且中醫認爲,藍莓性涼,食用藍莓具有清熱降火、潤腸通便、美容護膚等功效,因此一般情況下,即使藍莓食用過多也不會導致上火,若是出現了上火症狀,可能會平日飲食過於辛辣或作息不規律等因素有關。
一般不剝皮。
藍莓的果肉和外皮粘連是比較緊密的,一般來說,食用藍莓就是清洗外皮後直接食用的,很少會有人給藍莓剝皮後再食用的,食用藍莓可以改善心腦血管疾病,延緩衰老,美容養顏;經常食用藍莓還可以提高機體免疫力,改善免疫系統健康,而且藍莓中含有的維生素A,可以保護眼睛,增進視力,預防視力退化,視力不好的人羣可以經常食用來養護眼睛。
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