紅燒日本豆腐怎麼做好吃 日本豆腐就是嫩豆腐嗎
本文已影響1.7W人
本文已影響1.7W人
日本豆腐的口感非常滑嫩,吃起來有股雞蛋的香味,一般多用來做鐵板日本豆腐,也可以紅燒食用,那麼紅燒日本豆腐怎麼做好吃呢?
材料:日本豆腐,青椒,香菇,水發筍,胡蘿蔔,雞蛋清,生粉,蔥,姜,鹽,糖,味精,生抽。
1、將日本豆腐小心拆開包裝,切成2釐米左右的片狀;
2、將其他蔬菜材料切成薄片,備用;
3、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸,成金黃色撈出,備用;
4、鍋內倒入少許色拉油,將蔥姜爆香,然後把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入鹽、味精、少許生抽調味;
5、最後把炸過的豆腐倒入,小心翻動,否則會破碎影響觀感;
6、起鍋時加入少量(半湯匙)糖,若有高湯更好,和糖一起加入,1分鐘後關火。
紅燒日本豆腐是非常的鮮嫩可口的,食用是有降壓、消炎的功效,而且可以很好的補充身體所需要的鈣質,能夠促進身體生長髮育和補充能量的。
不是。
日本豆腐跟傳統的豆腐不一樣,它的原材料裏面沒有大豆,而是採用的雞蛋,吃起來特別的嫩,而且口感跟豆腐差不多。日本豆腐可以用來做成各樣各樣美味的佳餚,有鐵板的、紅燒的等等。
日本豆腐採用雞蛋及天然陸地植物精提有效成份,加入其它一些食用輔料,經科學配方而成。
日本豆腐營養成分很高,每100剋日本豆腐裏就含有以下多種營養素:熱量21大卡,碳水化合物3.72克、蛋白質0.66克、脂肪0.72毫克、膳食纖維0.78克、維生素C13.2毫克、維生素B10.03毫克、維生素B20.01毫克、煙酸0.36毫克、維生素E0.68毫克、鈉0.66毫克、鎂22.2毫克、磷13.2毫克、鉀125.4毫克、鈣60.6毫克、鐵0.48毫克、鋅0.39毫克、錳0.03毫克、硒0.3毫克、銅0.08毫克。
每100克中的日本豆腐,所含的熱量達到了115卡路里,所以如果要減肥的話一定要注意不要食用太多,以免出現熱量攝入過多的情況。此外痛風病人和血尿酸濃度增高的患者而言要慎食;脾胃虛寒,經常腹瀉便溏者忌食。
日本豆腐的做法
嫩豆腐煮多久能熟 豆腐需要焯水嗎
怎樣做豆腐好吃 6種豆腐製作方法
海蔘和豆腐能一起吃嗎 海蔘燒豆腐怎麼做好吃
凍豆腐是不是發物 凍豆腐怎麼燒好吃
豆腐湯怎麼煮奶白色 豆腐湯先放水還是豆腐
滷水豆腐和石膏豆腐的區別 吃滷水豆腐好還是石膏豆腐好
內酯豆腐可以直接吃嗎 內酯豆腐和嫩豆腐區別
紅燒豆腐怎麼做好吃 紅燒豆腐有什麼營養
豆腐花怎麼做又白又滑 豆腐花和豆腐腦一樣嗎
魚頭豆腐湯選哪種魚頭 魚頭豆腐湯用老豆腐好還是嫩豆腐
麻婆豆腐用內酯豆腐還是水豆腐 麻婆豆腐需要放鹽嗎
【日本豆腐怎麼做好吃】日本豆腐的家常做法
豆腐怎麼做好吃 豆腐的做法大全
麻婆豆腐用內酯豆腐還是絹豆腐 麻婆豆腐老的還是嫩的
熱豆腐怎麼做好吃 嫩豆腐怎樣燒好吃
麻婆豆腐和家常豆腐的區別 麻婆豆腐的家常做法用什麼豆腐
麻婆豆腐能用老豆腐嗎 麻婆豆腐要嫩的還是老的
蠶豆和豆腐能一起吃嗎 蠶豆豆腐湯怎麼做
包漿豆腐與普通豆腐有什麼不同 包漿豆腐好吃嗎