無碘鹽正常人能不能吃 正常人吃低鈉鹽會怎樣
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食鹽是我們每天都會吃的調味品,也是人體所必須的一種食物,市面上的鹽基本上都是加碘鹽,也有無碘鹽出售,那麼無碘鹽正常人能不能吃呢?
無碘鹽正常人能吃,但是不建議長期吃。
碘是人體所必須的微量元素,必須從食物中攝取,包括飲水、糧食、蔬菜、加碘鹽等等,缺碘容易患上甲狀腺腫。中國除了北京、天津、河北、山西、內蒙古、江蘇、安徽、山東和河南9個省(區、市)中109個縣(市、區、旗)的735個鄉鎮是水源性高碘地區之外,其他大部分地區都是去缺碘的,這些地區的人如果不吃加點鹽,時間長了就容易缺碘、患病。
因此建議非水源性高碘地區的人吃加碘鹽,或者加碘鹽和無碘鹽混着吃。
無碘鹽主要適合水源性高碘地區以及高碘病區的人食用,因爲當地人從地下水中就能夠攝入到足夠的碘元素,這些地區的小孩是可以吃無碘鹽的。
但是其他的缺碘地區的小孩不建議吃無碘鹽,否則可能會因缺碘而引起甲狀腺腫,影響孩子的正常生長髮育。
正常人吃低鈉鹽並沒有什麼影響,但建議還是買正常的鹽吃比較好。
畢竟低鈉鹽是針對中老年人和患有高血壓病患者而製造的,在普通鹽的基礎上添加了約30%的氯化鉀,雖說正常人吃影響不大,但是對於一些腎不好的人、經常出汗的人而言,長期吃低鈉鹽就容易引起身體不適。
海鹽是指從海水中提煉製成的鹽,屬於食用鹽的一種,因此二者並沒有可比性。
而食用鹽又分爲海鹽和礦物鹽,二者區別也不是很大,但是礦物鹽由於污染少,純度會更高一些;而海鹽中的礦物質則避礦鹽更多。大家可以根據自己的需求進行選擇。
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