無碘鹽正常人能不能吃 無碘鹽和有碘鹽的區別
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我們一般吃到鹽都是碘鹽,很多人對於無碘鹽不是很瞭解,那麼無碘鹽正常人能不能吃?
可以吃,但不易經常吃,無碘鹽和碘鹽應交替吃,長期吃一種鹽都有害處!中國是一個極度缺碘的國家,所以在日常生活中所補充的碘很少,達不到日常消耗標準。當你長期食用無碘鹽時,有可能出現缺碘症狀,嚴重點可能得大脖子病。一般無碘鹽是病人吃的,正常人還是吃碘鹽就可以了!雖然固定吃一種不好,而且無碘鹽在市面上是買不到的,必要要特殊渠道才能購買的,而且買的人一般都是甲亢患者!由於中國飲食習慣,在炒菜時,都是放鹽後還要炒一會,那樣基本是補充不了多少碘的,所以,吃碘鹽就行了,無碘鹽還是少吃爲好!
1、有碘鹽是指含有碘酸鉀的氯化鈉的食鹽。由於中國大部分地區都缺碘,而缺碘就會引起碘缺乏病,所以國家強制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。除外甲亢患者、甲狀腺炎患者、甲狀腺瘤患者等不需要服用碘鹽外,適用於普遍人羣。
2、無碘鹽是在食鹽中不含碘化物的食用鹽,區別於中國市場上常見的碘鹽,適用於不缺碘地區人食用,活甲狀腺腫和高碘性甲亢等疾病患者。一般的超市、商店都不出售無碘鹽,鹽業公司可以買到無碘鹽。
1、非缺碘地區的居民不要食用加碘鹽,像長海縣這樣濱海並吃很多海鮮(富含碘)的地區居民尤其不要吃加碘鹽。
2、甲亢患者,不論男女,因爲碘會刺激甲狀腺激素合成。
3、體檢發現甲狀腺結節的城市居民(因爲絕大部分城市已經消滅“大脖子病”——缺碘所致地方性甲狀腺腫大,所以城市居民發現甲狀腺結節時,缺碘的可能性極小,碘過量的可能性很大)。
4、甲狀腺炎(橋本氏病)患者,碘會刺激炎症加重。
5、甲狀腺瘤患者(不論是否已經做過手術)。
6、甲狀腺癌患者(做過甲狀腺全部切除手術者除外)。
7、甲狀腺功能減低患者(甲減),曾有爭議,但現在傾向於限制碘攝入。
8、其他甲狀腺疾病者(實際上,只有一種甲狀腺疾病——大脖子病是需要補碘的,其餘的甲狀腺疾病均無必要補碘,否則可能會適得其反)。
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