雪蓮果去火嗎

雪蓮果是一種冬季食用的塊莖水果，很多人都沒吃過雪蓮果，其實雪蓮果不僅僅肉嫩多汁，口感極佳，它還有很多的功效與作用，比如降火，那麼雪蓮果去火嗎？下面我們一起看看雪蓮果能清火嗎？

雪蓮果去火嗎

雪蓮果去火。

人在冬天的時候由於空氣的寒冷和乾燥，人會很容易失去身體中的水分，尤其是由於寒冷不喜歡喝水的朋友，身體內的水分缺失更爲嚴重，很多人在冬天都會出現上火的現象，雪蓮果是冬天的一種時令水果，並且含有大量的水分，食用雪蓮果能補充充足的水分，有防治上火的作用。

雪蓮果爲啥能去火

清肝去火

冬季肝火是肝火旺盛最爲嚴重的一個季節，肝火旺盛的主要表現有：脾氣暴躁，心情起伏變化大，經常性的口腔潰瘍，口舌乾燥等。

雪蓮果中含有人體必須的各種氨基酸，對體內的蛋白質的合成有重要的作用，而肝臟是人體內的主要解毒臟器，在解毒的過程中需要很多的蛋白酶的參與，食用雪蓮果能幫助肝臟解毒降火，有去肝火功效。

降胃火

胃火是距離人體口腔很近的一種上火現象，胃火主要的引起因素是飲食，飲食上食用大量的熱性的食物或者辛、辣、麻等刺激性的食物就容易引起胃火旺盛。

雪蓮果在食物中屬於大寒性食物，食用之後能中和胃內食物的熱性，能幫助降低胃火，因此，食用雪蓮果有去火功效。

通便降火

便祕是現在人的普遍問題，尤其是以城市人爲主，現在生活水平得到了很大的改善，日常生活中多以肉食和精糧爲主，膳食纖維的攝入量嚴重不足，這是導致便祕的主要因素。糞便在腸道內停留時間越長產生的毒素就越多。

雪蓮果屬於植物的塊莖，含有較多的食物纖維，並且含有大量的水分，食用之後能溼潤糞便，對腸道也有刺激作用，能促進腸道蠕動，有潤腸通便功效，糞便排出了引起的上火症狀也就會好轉了。

雪蓮果的營養價值

雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長。雪蓮果的果寡糖含量是幹物質的60-70%，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。

吃雪蓮果的注意事項

1.雪蓮果屬於大寒水果，不適合大量的食用，食用過多會引起脾胃虛寒，會出現嚴重的腹瀉現象。

2.雪蓮果不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食物，以免由於脾胃的偏寒影響蛋白質的消化吸收，嚴重者可能出現腹瀉和低蛋白血癥。

3.部分人還會對雪蓮果表現出過敏反應，雪蓮果的過敏症狀有腹瀉，心跳加速、代謝性酸中毒、血壓下降等。