魚和百香果能一起吃嗎 百香果如何煮魚
本文已影響2.09W人
本文已影響2.09W人
百香果營養豐富,平常生活中較爲常見,而魚也是有時候會避免不了一起食用,那麼魚和百香果能一起吃嗎?百香果如何煮魚?
可以一起適量食用。
1、百香果性溫,主要含有水分、纖維素、澱粉、碳水化合物,而大多數的魚均性味平和,其中含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等多種營養成分,兩者之間的成分互不相剋。
2、但是因爲百香果性質溫熱,本身就不宜多吃,與同樣性溫的魚類搭配食用時,更加需要適量,例如:草魚、鯛魚等,以免容易導致體內燥熱之氣過重,出現腸胃不適,影響身體健康。
百香果中含有不少維生素、礦物質,這些營養成分可以爲免疫體液提供原料,加之魚富含優質蛋白質,而蛋白質是增強人體抵抗力的重要營養物質,兩者同吃,有利於增強自身體質狀況。
魚中含有一定不飽和脂肪酸,它是眼睛的組成部分,也是眼睛必需的營養成分,而百香果中含有的胡蘿蔔素具有促進視紫紅質轉化的功效,因此兩者搭配食用,可以促進眼睛的健康情況。
大部分的魚類均含有豐富蛋白質,而百香果中含有豐富的胡蘿蔔素,屬於一種蔬菜,兩者富含各種營養成分,食用具有互補性,適當一起食用可以達到均衡營養的效果。
食材:魚、百香果、米線、姜、大蔥、小米椒、香菜、鹽、糖、薄荷葉。
做法:
1、洗淨百香果,切半取肉,清洗乾淨魚片、切片備用;
2、薑切片,蔥切段,小米椒一切二,大芫荽切段;
3、熱鍋起油,下入百香果炒至金黃,下蔥、姜、小米椒翻炒,加水燒開;
4、放入魚片,下鹽、糖煮熟;
5、成盤時碗底部墊入米線、薄荷,舀入魚片和湯汁即可。
百香果屬於溫性食物,與魚一起食用,仍具有溫熱之氣,不適合一次性大量食用,以免導致體內產生過多的燥熱之氣,容易引起體內滯氣生熱,出現口腔潰瘍、牙齦腫痛等不適症狀。
注意:建議百香果不宜超過200克(1-2個),魚100克即可。
體質燥熱的人羣不適宜食用過多溫性食物,並且容易生熱上火,而百香果性溫,體質燥熱人羣需要注意攝入量,以免加重體質燥熱的症狀,導致嚴重上火。
魚中所含蛋白質豐富,若是與柿子等富含鞣酸同吃,容易在體內結合生成不易消化的絡合物,降低兩者的營養價值,還可能出現腹瀉、腹脹等不適情況。
百香果和紅糖可以一起泡嗎 百香果和紅糖同吃有什麼好處
百香果和蝦可以一起吃嗎 百香果和蝦一起吃有什麼壞處
百香果和橙子可以一起吃嗎 百香果與橙子營養對比
百香果乾了還能泡水喝嗎 百香果如何保存比較好
百香果泡水喝減肥嗎 堅持喝了一個月百香果會如何
堅持吃一個月百香果有什麼作用 百香果和啤酒摻一塊好喝嗎
百香果可以和檸檬一起做嗎 百香果和檸檬一起泡水有什麼好處
螃蟹和百香果能一起吃嗎 螃蟹和百香果一起吃了會怎樣
百香果和石榴能一起吃嗎 百香果和石榴一起吃的好處
百香果和檸檬能一起泡嗎 百香果是涼性還是熱性
百香果
百香果和山藥能一起吃嗎 百香果和山藥一起吃的好處
百香果如何保存更久 百香果吃不完怎麼處理
【百香果可以和香蕉一起吃嗎】百香果能和香蕉一起吃嗎
百香果不能和什麼一起吃 百香果和海鮮一起吃了怎麼辦
吃百香果可以吃蝦嗎 百香果和蝦一起吃的危害
百香果蜂蜜能一起喝嗎 百香果可以加糖沖泡嗎
百香果和牛油果能一起吃嗎 百香果和牛油果一起吃的好處
百香果燉蘋果的功效 蘋果和百香果怎麼煮水
百香果的含糖高嗎 百香果如何食用