沒熟的獼猴桃能放多久 熟的獼猴桃可以放多久
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獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有着積極的作用。
獼猴桃是很耐貯藏的水果,在1-5`C的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。
一般普通家庭在購買獼猴桃多半在幾斤左右,可以放在常溫下的密封盒子中兩週左右,在這段時間獼猴桃會逐個慢慢變軟,每天約有兩三個左右就可以食用,吃完後再購買。這是多數家庭吃獼猴桃的方式,因爲不可能一次就買幾十斤或幾百斤,這主要是獼猴桃不易存放,也不是一兩天或一兩週就能吃完。
獼猴桃變軟之後很容易變質腐敗,將這種成熟的獼猴桃放進冰箱中保存也僅僅只能保存幾天,因此,獼猴桃最好是在沒後熟時用冰箱保存,需食用時拿出來後熟。
購買獼猴桃後,應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打開時會有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風的地方,這樣容易使其內容的水分流失,使硬的變的更硬,軟的變的沒有水分。約兩三天後就有軟些的果子可以吃了(購買時一般是硬的果子)。
當挑出軟果子後,應當還原不完全密封的盒子。如果在挑軟果子時發現變軟的很多,一時吃不過來,可以將盒子或袋子打開蓋子或敞開袋子口。如果兩三了還沒有變軟的果子,可以放一個蘋果或香蕉到獼猴桃中,把盒子或袋子再密封點。
一般情況下要及時挑選出軟的獼猴桃,就算不吃也不要將軟的和硬的長期放在一起,這樣不利於獼猴桃的長期保存。當然,如果你想所有的桃桃熟的快一點的話也是可以的。
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