孕婦能不能吃花菜 孕婦怎麼吃花菜好
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花菜是一種營養很豐富的蔬菜之一,花菜大多適合所人食用,花菜煮粥也是非常有營養的。那麼孕婦能吃花菜嗎?孕婦怎麼吃花菜最好?
孕婦是可以吃花菜的。
花菜是一種營養豐富的食物,基本適用於每個人,花菜中蘊含的維生素、蛋白質和礦物質等都對身體有益,孕婦產前多食用一些花菜可以預防產後出血,還能增加母乳中維生素K的含量。
準備材料:花菜、大蔥、胡蘿蔔、鹽、生抽、溼澱粉、高湯、色拉油。
做法:
1、把花菜洗淨後掰成小朵,胡蘿蔔削皮切絲,黑木耳用水泡軟去蒂,撕成小朵。
2、把掰好的花菜倒入燒開水的鍋中焯熟,然後撈出瀝乾。
3、在鍋中倒入適量食用油,燒熱後爆香姜蒜,加入胡蘿蔔翻炒。
4、胡蘿蔔炒軟後再加入花菜、黑木耳和高湯一起翻炒,煮8分鐘左右。
5、在鍋中倒入少許生抽,淋入澱粉翻炒均勻後,加入蔥即可食用。
準備材料:花菜、豬肉、青椒、紅椒、幹辣椒。
做法:
1、將炒鍋燒熱,放入適量油,加入姜蒜和幹辣椒爆香。
2、在鍋中加入豬肉丁,翻炒至變色加入一勺生抽。
3、將洗淨的花菜放入鍋中,用大火翻炒,知道花菜炒熟爲止。
4、加入青椒紅椒絲,再加入少許鹽,翻炒均勻即可。
1、花菜的營養物質十分豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質,都是人體必須的營養物質。
2、花菜還可以幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。花菜的這些營養價值都對身體十分有益,日常飲食中可以多吃一些花菜,既能平衡膳食結構,還對身體有益。
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