燉魚膠的功效與作用
本文已影響2.82W人
本文已影響2.82W人
魚膠是一種高級膠原蛋白食物,用燉煮的方法,能讓這些營養物質充分溶解,並被人體消化吸收,日常食用魚膠有很好的止血、補腎益精、增強體質等作用。
食用燉魚膠可以止血,主要機理是因爲燉魚膠可以激活血小板,同時增強凝血因子的功能,食用之後可以顯著地縮短出血時間,減少出血量,縮短凝血時間,同時提高纖維蛋白原的含量,促進出血點凝血止血,因此吃燉魚膠可以止血。
燉魚膠性平,味甘,入腎、肝經,食用具有很好的補腎的作用;而燉魚膠是一種蛋白質含量十分豐富的食物,約含有85%的蛋白質,因此食用之後可以爲精子的合成提供原料;燉魚膠中還含有一些鋅離子,鋅離子參與精子的生成、成熟和獲能,因此男性吃燉魚膠可以補腎益精。
燉魚膠中蛋白質含量豐富,可以抑制自由基損傷細胞,同時爲機體提供豐富的氨基酸等成分,可以促進抗體的合成,增強體液免疫的強度;而燉魚膠中還含有豐富的金屬離子,食用可以增強骨骼的強度,因此吃燉魚膠可以增強體質。
燉魚膠中含有的蛋白質和脂溶性維生素A、維生素E等,具有抗擊自由基的作用,可以防止自由基攻擊細胞導致皮膚細胞衰老、損傷,維生素A和維生素E可以平滑肌膚,調節油脂平衡,而蛋白質可以爲人體合成膠原蛋白提供原料,因此吃燉魚膠可以美容養顏。
魚膠是一種高級膠原蛋白食物,用燉煮的方法,能讓這些營養物質充分溶解,並被人體消化吸收,日常食用魚膠有很好的止血、補腎益精、增強體質等作用。
燉魚膠中含有豐富的蛋白質和脂溶性維生素A和維生素E,可以增強胃粘膜的抵抗力,防止胃出血等不適的情況,還可以將重金屬離子包裹住,防止其損傷胃部,因此吃燉魚膠可以保護胃部。
燉魚膠營養豐富,食用具有止血、補腎益精、增強體質等功效,對於一般人羣來說均可食用,尤其適宜病後出血不止、腰膝痠軟、精力不足等人羣食用。
燉魚膠較爲溫補,對於近期肝火旺盛、急性炎症期間最好忌食,避免加重病情,另外燉魚膠有止血作用,因此女性在月經期間也不能食用,以免影響正常的月經量。
材料:魚膠50克,紅棗7個,銀耳半個(1人份的量)。
做法
1、先把魚膠泡軟,大概2個鐘頭,然後用剪刀剪成條狀,把紅棗銀耳洗乾淨。
2、將魚膠、紅棗、銀耳一起放入燉盅,加入適當的水,再隔水燉煮2個鐘頭左右。
3、燉好後加入少許的白糖或冰糖調味,即可享用這道滋補的燉魚膠。
蜂膠吃了有什麼好處 蜂膠的功效與作用
阿膠的作用,阿膠禁忌,阿膠紅糖的功效與作用
花膠阿膠可以一起燉嗎 花膠燉阿膠有什麼功效
田七燉雞的功效與作用
阿膠的功效與作用及食用方法 阿膠有助於睡眠嗎
花膠的功效與作用 天冷了來碗花膠海鮮粥
蜂膠的功效與作用
墨魚燉雞的功效與作用
紅棗燉花膠的功效與作用
馬膠魚有什麼功效 馬膠魚有哪些作用
金桔燉冰糖的功效與作用及食用方法 金桔燉冰糖要燉多久
燉豬蹄的功效與作用
黨蔘燉雞的功效與作用
丹蔘燉雞的功效與作用
桃膠的功效與作用
魚肉鮮美好吃 墨魚的功效與作用
阿膠的功效與作用
腦心通膠囊的功效與作用,通心絡膠囊的功效及作用不能只看名字
魚膠吃了有什麼作用 魚膠有什麼營養功效
鰻魚膠有什麼營養功效 鰻魚膠吃了有哪些作用