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許多女性都知道，在備孕期間要吃葉酸的，那麼葉酸的營養價值有哪些呢？
葉酸是單一的營養物質，屬於維生素B族的一種，也叫維生素B9，在很多植物性食物中都含有較多，其中菠菜葉中含量最高，因此，被稱爲葉酸。
有促進骨髓中幼細胞成熟的作用，人類如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少症，對孕婦尤其重要。
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