五款藥膳對症清火氣
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夏季上火吃什麼好?由於夏季天氣炎熱乾燥,很容易引發上火,到了夏季我們應該經常會聽到有人說自己上火,我們人體上火的原因其實有很多種。緩解上火症狀的方式也有很多,在我們平時生活中可以選擇食用一些藥膳來進行調理!下面小編就給大家推薦幾款藥膳,對症治療上火症狀,一起來看看。
肺火
肺火這是因爲當我們生活的環境氣候變化非常劇烈的時候,我們的身體常常會很難適應。假如感到很疲憊的時候,一般就會伴隨着感冒現象。
另外吃得太飽或者穿得過厚也會引起肺火。肺有火主要表現爲乾咳無痰、痰中帶血,口鼻乾燥,潮熱盜汗,甚至失眠等。
推薦食補菜餚:川貝雪梨湯
做法:取川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加適量冰糖、清水燉服。
這道菜餚清肺去火的重點就是,川貝母具有清熱潤肺,並且能夠改善肺熱燥咳、乾咳少痰等症狀。而梨則有生津、潤燥、清熱等功效。
胃火
飲食息習慣不佳,過度食用辛辣、重口味食物,或嗜酒等,都會導致胃火旺盛。胃有火主要表現在胃部灼熱疼痛、牙及牙齦痛、牙齦紅腫、牙根發炎、口臭、腹痛便祕。
推薦食補菜餚:石膏綠豆湯
做法:石膏30克,綠豆適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入綠豆一起煮來食用。
清胃火重點:石膏可以解肌清熱,除煩止渴,用於治療胃火所致頭痛、牙痛、熱毒壅盛、發斑發疹、口舌生瘡等。綠豆清涼解毒,適合熱性體質及易患瘡毒者食用。
肝火
當我們心情不好,脾氣很暴躁的時候,就會導致咱們的肝臟上火。
症狀有頭暈脹痛,目視不清、眼乾、耳鳴、眼裡分泌物多,口苦咽乾,甚則昏厥、發狂、嘔血等。
推薦食補菜餚:夏枯草菊花桑葉茶
做法:夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克,將夏枯草、桑葉浸泡半小時後煮半小時,最後加菊花煮3分鐘,即可代茶飲。
清肝火重點:菊花有清肝明目、清熱散結的功效,主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等症。
心火
中醫認爲心是君主之官,是人體的主宰,如果心火太旺,便會出現心煩、心悸、失眠、口舌生瘡、小便赤黃等症狀,甚至有熱辣刺痛感,口渴、想大量飲水等。
推薦食補菜餚:蓮桅煮湯
做法:取蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包裹),加適量冰糖,以水煎煮,吃蓮子喝湯。
清心火重點:上火吃什麼呢?蓮子可以補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。桅子能瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒。
腎火
腎火過旺主因爲腎水不足。主要表現爲頭暈目眩、耳鳴耳聾、牙齒鬆動或疼痛,或形體消瘦、腰腿痠痛等。
推薦食補菜餚:枸杞豬腰
做法:取豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,即可食用。
清腎火重點:豬腰具有補腎益精作用,而枸杞子、山萸肉也有補益腎陰的功效。
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