端午包糉子寓意着什麼 包糉子裹上糖的寓意是
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端午節是中國的一個傳統節假日,很多人都會在端午的時候包糉子,也會吃糉子,那麼端午的時候包糉子寓意着什麼呢?
現如今,端午節包糉子最爲廣泛所知的寓意是爲了紀念屈原,傳說,愛國詩人屈原在面臨亡國之痛時,於五月初五的時候悲憤投汨羅江。
而老百姓爲了不讓魚蝦損傷他的軀體,就紛紛用竹筒裝入米而投入江中,這也就是糉子的前身,名爲筒糉。
建武年間,長沙人夢中有一人稱老闆姓所祭奠的東西都被蛟龍所吃,需要用艾葉和五色絲線這兩樣蛟龍最怕的東西捆綁住,這樣就可以驅趕蛟龍了,糉子也就慢慢演變成了角黍,然後隨着時間的慢慢推移,也就演變成了現在種類繁多的糉子。
九子糉是糉子中的一種,在端午節包九子糉也是寓意着求子的意思,九子糉即爲九隻糉子連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,端午節包糉子的寓意也是很豐富的,各地可能還會有不同的寓意。
沒有特別的寓意,只是一種吃法。
包糉子的時候很多人都會裹上糖吃,其實裹上白糖並沒有資料說明其是一種的帶有寓意的行爲,這只是通過時間的演變,慢慢的出來的一種吃法而已。
尤其是北方地區,比較偏愛於甜口的糉子,所以在包糉子的時候會裹上白糖或者是其他的甜味食材,使得糉子的口感和味道更加甜蜜。
根據文獻記載,早在宋朝的時候,就已經有蜜餞糉的出現了,即是果品入糉,所以說糉子裹糖很有可能只是一種吃法。
端午節的習俗除了吃糉子、包糉子以外,還有非常多的習俗,主要有扒龍舟、祭龍、採草藥、掛艾菖、打午時水、洗草藥水、拜神祭祖、浸龍舟水、食糉、放紙龍、放紙鳶、拴五色絲線、佩香囊等習俗。
而每個地方的對於習俗的盛行程度都是不一樣的,所以每個人對於端午節的感受也是不一樣的,例如在中國南方沿海地區劃龍舟就十分的盛行。
端午節除了吃糉子以外,其還會有其他的吃食,例如吃五黃,五黃也就是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒,比較流行於江南等地區。
因爲在中醫的理論中,五月初五是一年中陽氣最盛的時候,吃五黃食物可以利用陽氣的力量,抑制黴運,提升自己的精力,從而達到祈福的美好祝願。
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