咖啡渣用途竟然這麼多
本文已影響1.3K人
本文已影響1.3K人
據澳大利亞墨爾本皇家理工大學估算,每天將近有600萬噸咖啡渣被扔進垃圾填埋場,但咖啡渣裏有着潛力無限的應用範圍:生物燃料、健康食品和有機肥料。
這項刊登在“對話”網上的研究稱,咖啡渣必須經過堆肥至少98天,被充分分解後,才能使植物從其富含的氮肥和鉀肥中受益。咖啡渣不但爲農業化肥替代品提供了一種天然環保且廉價的選擇,還能有效地調節土壤肥力。咖啡渣還可以作爲原料,用來製造多種化學物質,包括酶和激素,用於消解常見的生物化合物,或是培植菌類、蘑菇等作物。
咖啡渣裏的另一種提取物,綠原酸,具有抗氧化、抗癌和保護神經的特性。咖啡油甚至被當做倫敦巴士的燃料。
既然咖啡渣有如此多潛在用途,爲什麼人們還要扔掉這珍貴的資源呢?研究負責人解釋,將咖啡渣轉化爲有價值商品的回收計劃仍處於初級階段,但由於咖啡消費的普及,一些企業已經開始對咖啡渣進行商業化加工。相信不久後,會有一套成熟的加工生產技術,將咖啡渣中的寶藏充分開發出來。
【版權聲明】本文爲生命時報獨家授權的原創文章,請勿轉載、抄襲或改寫。
一杯黑咖啡的熱量是多少 黑咖啡什麼時候喝減肥效果好
咖啡渣怎麼做肥料 咖啡渣適合養什麼花
減肥是喝黑咖啡還是白咖啡 咖啡減肥效果怎麼樣
咖啡粉和速溶咖啡粉是一樣的嗎 咖啡粉和速溶咖啡粉哪個好
每天喝多少咖啡比較好 怎麼喝咖啡呢
咖啡居然還有這些功效 太厲害了
咖啡喝的太多會怎樣 喝完咖啡心慌補救辦法
黑咖啡是美式咖啡嗎 黑咖啡真能減肥嗎
喝咖啡的好處 不要以爲咖啡就只有提神作用!
黑咖啡的熱量是多少 黑咖啡什麼時候喝能減肥
咖啡的十大功效與作用 喝咖啡對身體有影響嗎
生酮咖啡是什麼?關於生酮咖啡你要知道這些
抗抑鬱的藥跟咖啡衝突嗎 咖啡的功效與作用
咖啡渣也能蓋房子嗎 咖啡渣有哪些用途
泡咖啡的正確方法 一包咖啡可以泡多少水
喝咖啡真的可以抗衰老嗎 不瞭解這些就別輕易喝咖啡
飲用咖啡究竟有何利弊
咖啡的功效與作用 咖啡的食用方式和注意事項
黑咖啡的熱量是多少 黑咖啡什麼時候喝減肥
喝咖啡不能吃什麼藥 咖啡一天喝多少好