西紅柿的神奇功效你知道嗎 糖尿病能吃嗎
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西紅柿,相信大家都再熟悉不過了,是一種一年四季都可以見到的蔬菜。但是對於糖尿病患者來說,是否可以食用西紅柿呢?小編給大家講講糖尿病能吃西紅柿嗎、吃西紅柿的好處以及西紅柿不能和什麼一起吃,感興趣的朋友一起了解一下吧。
糖尿病能吃西紅柿嗎
可以的
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、番茄紅素,據測定,每百克西紅柿含糖2.2克,與其他果蔬相比,屬於含糖低的。具體情況爲黃瓜、南瓜、西紅柿含糖爲2%。在水果中,含糖較高的有香蕉、桂圓、荔枝、柿子,含糖量在14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜棗、葡萄乾含糖則高達70%-80%。據此,不難看出,糖尿病人是可以吃西紅柿的。
吃西紅柿的好處
美白防曬
西紅柿含有大量維生素,尤其富含維生素C,它能有效減少黑色素的形成,深層滋養皮膚,改善皮膚粗糙及老化等問題,讓皮膚變得白嫩光滑。同時西紅柿中的番茄紅素,能夠降低紫外線對人體的傷害,起到防曬的作用。每天吃一個西紅柿既能美白又能防曬。
西紅柿自身熱量極低,同時含有的有機酸等成分,能夠加速體內脂肪的燃燒,西紅柿還含有豐富的膳食纖維,每天吃一個西紅柿,既能減肥也不容易餓。
抗衰老
西紅柿中的番茄紅素能夠起到較好的抗氧化作用,它可以清除自由基,預防細胞受損,每天吃一個西紅柿可以修補受損的細胞,從而達到延緩衰老的功效。
清熱消暑
西紅柿性涼味甘酸,有清熱解毒、生津止渴等作用,炎熱夏季每天吃一個西紅柿具有較好的消暑效果,還能預防中暑。
抗癌
西紅柿中的番茄紅素還能有效抑制腫瘤細胞的增長和繁殖,每天吃一個西紅柿的人可以降低患消化道癌和前列腺癌的概率。
預防高血壓
西紅柿中含有煙酸,它能預防毛細血管出血症,降低血液中的膽固醇,防止動脈硬化,每天吃一個西紅柿有利於預防高血壓。
西紅柿不能和什麼一起吃
黃瓜和胡蘿蔔中的維生索C分解酶會破壞西紅柿的維生索C
西紅柿+黃瓜/胡蘿蔔:黃瓜和胡蘿蔔中的維生索C分解酶會破壞西紅柿的維生索C。
西紅柿+紅薯:一起吃會得結石病,產生嘔吐、腹痛、腹瀉現象。
西紅柿+香菇:破壞類胡蘿蔔素,營養素流失。
西紅柿+魚肉:西紅柿的維生素C會抑制魚肉營養成分的吸收。
西紅柿+土豆:土豆產生鹽酸,西紅柿遇酸產生沉澱,會導致食慾不佳和消化不良的情況。
西紅柿+石榴:影響營養素的吸收,不建議搭配。
西紅柿+綠豆:同食傷人體元氣,影響身體素質提升。
糖尿病患者是可以吃西紅柿的,吃西紅柿對於糖尿病患者來說也是有一定好處的,但是要注意的是不可過量食用。吃西紅柿的好處是非常多的,若是想要減肥美白的話,不妨吃些西紅柿吧。
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