茯苓糖尿病人怎麼吃 這些降糖食療你知道嗎
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茯苓有寧心安神的功效,糖尿病能吃茯苓嗎?糖尿病人應該怎樣吃茯苓呢?
建議少吃。
茯苓性平、味甘淡,有健脾益胃、利水消腫、寧心安神的功效。茯苓裏面含有較多的澱粉,所以糖尿病患者食用茯苓要特別注意用量,過量食用可能會引起血糖的上升。
食材:
茯苓30克 黃芪30克 大米200克。
做法:
1.把茯苓烘乾,打成細粉,黃芪洗淨,切片,大米淘洗乾淨。
2.把大米放鍋內,加水1000毫升,放入黃芪片,把鍋置武火上燒沸,再用文火煮35分鐘,投入茯苓粉,煮沸5分鐘即成。
原料:
山楂15克、茯苓8克、菊花15克、茶葉15克、萊菔子15克、麥芽10克、陳皮10克、澤瀉10克、赤小豆10克、決明子10克、夏枯草10克。
製法:
將以上原料擇淨,共研粗末備用;每日取10g,置於茶杯中,開水沖泡代茶飲;每日1劑。
建議食用5~8克。
茯苓常用來煎服,健康成人服用量在10~15克左右,糖尿病患者食用茯苓應當酌情減少用量,也可以在醫生診斷下選擇用量。
1.少量食用。茯苓裏面含有大量的澱粉,過量食用茯苓容易造成血糖波動,糖尿病患者需制定合理的飲食方案。
2.食用茯苓前後需自測血糖。這種方法可以知道茯苓對於血糖的影響,記錄血糖值可以知道血糖的波動情況,有利於控制血糖。
3.合理控制總能量的攝入。糖尿病患者食用了茯苓,可以相應的減少主食攝入量。養成少食多餐,粗細均衡搭配的飲食習慣。
茯苓有寧心安神的功效,糖尿病能吃茯苓嗎?糖尿病人應該怎樣吃茯苓呢?
功效:可清熱,宣肺,利溼,適用於糖尿病人,也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。
配料:鮮竹筍1個,大米100克。
製作:將鮮竹筍脫皮切片,與大米同煮成粥。
用法:每日服2次。
功效:利五臟,止渴潤腸。
配料:鮮菠菜根250克,雞內金10克,大米適量。
製作:將菠菜根洗淨,切碎,與雞內金加水適量煎煮半小時,再加入淘淨的大米,煮爛成粥。
用法:頓服,每日1次。
原料:
葛根10g山楂 5g牛肉100g,紹酒10g,白蘿蔔200g
做法:
1.葛根切塊,山楂切片,牛肉切塊,白蘿蔔切塊,洗淨
2.將葛根,山楂,牛肉,白蘿蔔放入燉鍋中,加入800ml水
3.用武火煮沸,再用文火煮一個小時即可
功效:
健脾和胃,清熱潤肺。適用於消渴病患者渴欲飲水,煩渴不止。
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