秋日甘蔗賽過參 甘蔗真是個健康果!
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有人稱“秋日甘蔗賽過參”,它生脆多汁,甘甜可口,營養物質十分豐富。甘蔗不僅僅是一種水果,更是補血果,健康果,下面就帶大家看看甘蔗的作用。
甘蔗真是個健康果!
補血防病
甘蔗還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有補血果的美稱。甘蔗味甘性寒,甘可滋補養血,寒可清熱生津,故有滋養潤燥之功,適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。
滋陰潤肺
秋季乾燥,常會因肺熱導致各種疾病出現,而甘蔗正是滋陰潤肺的佳品,對咳嗽、氣喘、痰多、口乾等症狀都有調節作用。
強健脾胃
《本草綱目》有言:“甘蔗性平,有清熱下氣,助脾健胃之效”,可見食用甘蔗,可以強健脾胃,對身體的消化功能,精神狀態都有很好的調理作用。
生津解酒
醉酒之後,噁心、頭痛、嘔吐等各種不適症狀都會隨之而來,而甘蔗甘甜清冽,可以起到生津解酒的作用,能緩解酒後的不適症狀。
推薦幾種食療方式
薑絲荸薺甘蔗水
用溫補的薑絲和甘蔗、荸薺同煮飲用,不但味道甘甜,還可以起到驅寒、止咳、化痰的作用,是非常適合秋冬季的一款飲品。
甘蔗銀耳紅棗水
甘蔗和久負盛名的滋補佳品銀耳、紅棗同煮,可謂珠聯璧合,養生功效顯著提升,可以起到活血活絡,改善氣色等作用,是女性不容忽視的一道滋補食療。
蔗汁葡萄酒
民間有這樣一個偏方:用蔗汁、葡萄酒各50克,然後將它們充分混合後服用,早晚各1次,對於治療慢性胃炎、反胃嘔吐都有很好的療效。
記住,吃甘蔗也有講究的。那些胃不好,容易疼痛的人,就不要吃太多啦!另外,甘蔗如生蟲變壞或被真菌污染有酒糟味時也不能食用,以防引起嘔吐、昏迷等。
結語:甘蔗不僅是解渴的水果,還有防病、保健的衆多功效,在秋冬季吃好處多多,朋友們不要錯過。
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