蜜制山核桃黑芝麻能生髮
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受訪專家:中華中醫藥學會副會長、全國中醫養生專家劉維忠
斑禿是一種常見的皮膚病,表現爲頭髮突然或漸漸成片脫落。過度的腦力勞動以及長期精神憂慮、焦急、悲傷、驚恐,都是誘發斑禿的常見病因。
中醫認爲,斑禿一是由於氣血雙虛,毛根不得濡養髮作;二是由於肝腎不足,發無生長之源;三是由於血瘀毛竅、阻塞血路,不得養髮。這裏推薦一個方子:取廣口瓶裝入山核桃仁和黑芝麻各300克,倒入蜂蜜,完全覆蓋山核桃仁和黑芝麻,泡15天后,每日3次,每次取一湯勺(約50~80克)飯前食用。蜂蜜中除了單糖,還含有大量碳水化合物、各種維生素和人體必須的微量元素,能爲機體吸收並利用,促進受傷組織的復原,並調節神經系統。特別是其中的維生素E,不但預防皮膚衰老,且能擴張毛細血管、改善血液循環,有利於皮下多餘脂肪的氧化,增強組織細胞活性。山核桃是我國傳統的醫食兩用佳品,其性溫味甘、無毒,常吃核桃仁能滋養血脈、增進食慾、烏黑鬚發、補腎固精、潤腸通便、壯實身體。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、皮燥發枯等症。《本草綱目》稱“服(黑芝麻)至百日,能除一切痼(音gù)疾。
一年身面光澤不飢,二年白髮返黑,三年齒落更生”。三味藥都具有滋養血脈和補腎固精的功效,取長補短,增強療效。山核桃和黑芝麻含有較多油脂,極易氧化變質,用蜂蜜覆蓋可有效避免。需注意,使用此方不要過量,食慾不良、大便稀的人不宜多吃。
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