踝部骨折患者的飲食禁忌有哪些 踝部骨折患者的飲食禁忌有哪些呢

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腳踝骨是很容易發生骨折的部位,患者除了要配合醫生進行治療之外,還要注意日常的生活和飲食護理,臥牀休息的時候要適當擡高患肢減輕腫痛,醫生允許之後就可以適當下牀活動。同時也要注意加強飲食營養 ,常吃高蛋白、高維生素的食物。

踝部骨折患者的飲食禁忌有哪些 踝部骨折患者的飲食禁忌有哪些呢

踝部骨折患者的飲食禁忌有哪些?

踝部骨折以後,飲食應給予易消化、營養豐富的飲食。要食低脂、高維生素、高蛋白、高纖維的食物,多吃魚類、胡蘿蔔、蝦皮、海帶、豆腐等。多吃新鮮的蔬菜,如菠菜、油菜、胡蘿蔔、白菜等含維生素比較高的蔬菜,紫菜、木耳、豆製品、粗糧等也要多吃。

少吃油膩的食物,忌吃高脂肪食物,少吃或不吃辛辣、刺激性的食物,如辣椒、生蔥、芥末、胡椒等。減少巧克力、甜食和冰激凌的攝入。忌菸酒,忌食山芋、芋頭、糯米等易脹氣,或不消化的食物。

增加飲食營養:腳踝骨骨折的癒合需要很多營養,因此要增加蛋白質和維生素的攝入,多喝牛奶、骨頭湯補充鈣質。

注意飲食禁忌:骨折患者需要長期休養,加上患處疼痛,所以要避免煎炸燒烤、辛辣刺激性的食物,容易引起脹氣的食物也要儘量少吃。

希望以上內容對您有所幫助,祝您生活愉快。

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