體虛的人喝什麼湯 體虛的人適合喝什麼湯
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秋季秋風四起,秋雨連綿,天氣驟冷,可是苦了不少老人孩子,還有體質虛弱的人。那麼體虛的人喝什麼湯呢?下面我們一起來看看吧。
1.薏仁雞湯
因爲薏仁性微寒,所以不太適合煮粥或者單吃,而與具有溫補作用的雞肉一起煲湯卻是個不錯的選擇,同時還能起到健脾補虛的作用。
2.芝麻枸杞烏雞湯
枸杞中含有多種氨基酸,並含有甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,枸杞具有非常好的保健功效。黑芝麻的功效也比較類似,同樣能補益肝腎精血,與枸杞不同,它更偏重補腎一點。它還含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。
3.無花果瘦肉湯
此湯清潤醇和,有健胃理腸、益氣潤肺的功效,太子參無花果瘦肉湯太子參性平,味甘,入脾、肺經,具有益氣健脾,生津潤肺之功效。由於其性味平和,不燥不熱,廣泛用於方劑和飲食療法上,常用於脾虛體倦,食慾不振,肺燥乾咳,病後體虛。再配以潤肺、健脾、補益的無花果煲豬瘦肉,還可用於脾胃虛弱,食難消化,或消化不良。
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