老年人吃蛋白粉好不好 老年人吃蛋白粉可以不
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很多老年人都會面臨着骨質疏鬆這一個問題,那是因爲缺乏蛋白質,國外研究表明,老年人一天至少需要攝入90克蛋白質。正常的三餐可能滿足不了一天所需要攝入的蛋白質,老年人能從蛋白粉中吸收營養嗎?吃蛋白粉對身體好不好呢?
老年人吃蛋白粉好不好
近幾年,蛋白質粉作爲補充蛋白質上的最佳途徑。老年人吃蛋白粉是有好處的。
步入老年期後,人體合成蛋白質的水平能力就會降低,分解代謝增強,再加上老年人味覺、嗅覺失靈,牙齒不好,神經衰弱等造成老年人食慾不振、消化系統功能減退、蛋白質含量的利用效率降低。還有一些老年人因爲憂慮,肥胖,患心血管疾病,選用以素食爲核心的飲食,使攝入的蛋白質含量變差。
蛋白質粉通常由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白混合而成。老年人吃蛋白質對身體的好處如下:
1、提高身體免疫力
因爲蛋白質能夠提供多種氨基酸和蛋白質,有助於抗體和免疫細胞的形成,從而能增強體質;
2、緩解疲勞
蛋白粉中含有色氨酸,可以緩解生理壓力,緩解疲勞感。
3、修復肌肉損傷
補充蛋白質消耗,能夠修復肌肉的損傷,對增長肌肉體積和力量也有所幫助。
4、保護腸胃健康
蛋白粉中的乳鐵蛋白具有抗菌作用,也能促進鐵質的吸收,修復老年人受損的胃粘膜,利於老年人的腸胃健康。
蛋白粉不建議空腹吃,在飯後吃蛋白粉可以有效的被人體吸收,能夠增強老人的免疫力,促進新陳代謝。
因爲大豆中的嘌呤,可以造成體內尿酸增高,促成或加重痛風,所以患痛風的老年人是不建議多吃的。
腎功能受損或腎功能不全的老年人是不建議吃蛋白粉,避免蛋白粉增加腎臟的代謝負擔,長期吃蛋白粉可能會引起腎功能不全。
消化功能不好的老年人是不適宜多吃蛋白粉的,多吃蛋白粉不僅會引起消化不良,還可能會產生噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
建議老年人在保證優質蛋白攝入的基礎上,主食增加全穀物、薯類等粗糧的佔比,蔬果要新鮮豐富。另外,還需適量飲水,曬太陽,進行抗阻運動等,不僅可增加肌肉蛋白質的合成,減少蛋白丟失,增強肌肉強度,還能改善平衡與協調功能,提高身體的免疫力。
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